Derzeit studiere ich in Bozen Ökosoziales Design — ein zweijähriges M.A.-Programm, das auf das Gestalten für den Nicht-kommerziellen Bereich ausgelegt ist, und sich ökologischen und sozialen Wandel auf die Flaggen geschrieben hat, welchen es durch innovative und kreative Projekte und Arbeiten zu erreichen versucht. Mein langjähriges Interesse an Ernährung und Landwirtschaft hat mich dazu bewogen, Locago zu unterstützen, sodass mehr und mehr Menschen einfacher und schneller an regionale, gute Lebensmittel gelangen.