Seit mehr als 15 Jahren arbeite ich mit Leidenschaft und Ehrgeiz in der Gastronomie, immer auf der Suche nach neuen und kreativen Ideen. Es macht mir große Freude täglich aufs Neue mit den unterschiedlichsten Menschen in Kontakt zu treten und sie dabei auch näher kennen zu lernen. Mein Fachwissen konnte ich in den verschiedensten Gastronomiebetrieben auf der Welt erweitern und perfektionieren. Mit dem Projekt Radius geht ein lang ersehnter Traum in Erfüllung, meinen Gästen die Qualität und Kreativität bieten zu können welche sie verdienen.