Visitenkarte

Anna Niedermeier

Deutschland

Ich bin Anna und die Liebe hat mich nach Nürnberg geführt. Als Backpackerin reise ich durch die ganze Welt, denn ich liebe es Land und Leute kennenzulernen. Dabei ist Essen immer der beste Anknüpfungspunkt - es verbindet alle Menschen.

Mit unserer Initative RECIPES WELCOME stellen wir köstliche unbekannte Gerichte vor und zeigen, dass die Leibspeisen der Geflüchteten eine kulinarische Bereicherung für uns alle sind. Ziel ist es, euch neugierig auf die neuen Kulturen in unserem Land zu machen.

Ganz nebenbei konnten wir auch folgendes Rätsel lösen:
Was ist der kleinste gemeinsame Nenner vieler Länderküchen?
Die Zwiebel! Deshalb ist die Zwiebel für uns ein zentrales Symbol. Wir haben uns dazu auch eine Aktion überlegt, die wir in zwei Wochen verraten werden... Lasst euch überraschen :-)

#kleinergemeinsamernenner #recipeswelcome

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RECIPES WELCOME
Food
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RECIPES WELCOME

Ein stilvolles Kochbuch mit Leibspeisen von Geflüchteten aus 14 Ländern, die unsere Küche ab jetzt reicher machen. Entdecke neue Food-Inspirationen.