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Klaus Strüber

Deutschland / Lensahn

Ich bin Berater für solidarische Landwirtschaft und Hofübergabe.

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Zukunftsgeräte für Zugpferde und Gemüseanbau

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Gemüseanbau mit Zugpferden und Handarbeit ist energieeffizient und bodenschonend. In Norddeutschland wird so seit 2007 Gemüse produziert. Begleitend dazu lief bis 2012 ein Forschungsprojekt....