Rainer Bürck ist freischaffender Pianist und Komponist. Als Pianist hat er sich auf zeitgenössische Musik spezialisiert und brachte zahlreiche Werke von Komponisten aus verschiedenen Ländern zur Uraufführung. Er gastierte bei Festivals und in Konzertreihen für zeitgenössische Musik in Europa und Nordamerika.
Als Komponist arbeitet Rainer Bürck schwerpunktmäßig im Bereich der elektroakustischen Musik. Er schuf Werke für "fixed media" sowie Werke für Interpreten und Live-Elektronik. Seine Werke wurden in Europa, Nord- und Südamerika sowie Australien aufgeführt und im Rundfunk gesendet.