Lüttge Algenperle - das kulinarische Superfood
Chlorella-Algen sind nährstoffreich & gesund. Die Pflanze wird bislang in wenig Lebensmittel verarbeitet. Das möchten wir ändern! Die ökologisch angebaute Alge aus Deutschland veredeln wir in kleine Perlen. Knapp 16.000 Algen stecken in einer Perle. Die Algenperle schmeckt gut zu Salaten, Suppen, Hauptspeisen und sogar zu Desserts, denn wir haben zwei Geschmacksrichtungen entwickelt - fruchtige Heidelbeere und erfrischendes Balsamico.
17.714 €
finanziert
238
Unterstützer*innen
Projekterfolgreich
Flexibles Projekt: Die gesammelte Summe wird ausgezahlt.
11.07.2016

Jetzt geht es los!

Anja Elseberg
Anja Elseberg1 min Lesezeit

11 Tage nach erfolgreichem Abschluss unserer Crowdfundingkampagne sind wir fleißig dabei erste Pakete zum Versand vorzubereiten.
Je nachdem was bestellt wurde, erhältst du dein Packet früher oder später.

Mit Abschluss der Kampagne ist es eine beschlossene Sache: Die Algenperle mit Chlorella geht in Produktion!

Verschickt wird die Perle voraussichtlich im September. Heute zum Beispiel haben wir uns auf den Inhalt des Etiketts festlegen können. Wir kommen dem Ziel Schritt für Schritt näher.
Außerdem experimentieren wir gerade gemeinsam mit einem talentierten Koch an raffinierte Algenrezepte zum Nachkochen. Die Rezepte werden in Kürze veröffentlich. Ihr dürft gespannt sein. Es wird köstlich - soviel kann gesagt werden :)

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Liebe Grüße,
das Algenteam

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Evergreen-Food GmbH
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49377 Vechta Deutschland