Bruder Bullen auf dem Biohof Jacobi

Auch in der ökologischen Landwirtschaft werden die männlichen Kälber in der Regel an ViehhändlerInnen verkauft und landen dann in konventionellen Mastanlagen.

Wir wollen unsere Kälber behalten, doch bisher scheitert es an den Kapazitätsproblemen der Ställe und der nicht rentablen Aufzucht der Kälber.

Um dieses System zu durchbrechen benötigen wir einen neuen Stall und eine gute Öffentlichkeitsarbeit mit Vermarktungsmöglichkeiten für unser Jungbullen- und Kalbfleisch.

Unser Ziel ist, dass jedes Kalb, dass auf unserem Hof geboren wird, von uns aufgezogen und selbst vermarktet wird.

Wir möchten ein neues Bewusstsein für den Wert der Milchviehbullen und -kälber bei KundInnen und VerbraucherInnen schaffen.

Wir erhoffen uns Unterstützung von allen Menschen, die Wert darauf legen, qualitativ hochwertige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen und bäuerliche Betriebe zu unterstützen.

Mit eurer Unterstützung erschaffen wir einen neuen Mehrwert der Bullen Kälber in der Produktionskette der Milcherzeugung und machen uns unabhängig von industriellen Strukturen und Preisdiktaten...

.. denn Lebensmittel und deren Erzeugung gehen uns alle etwas an.

Euer Vertrauensvorschuss fließt direkt in den Bau eines neuen und artgerechten Rinder-und Kälberstalls.

Das Projekt ist nicht gewinnorientiert und soll
ledigleich alle entstehenden Kosten decken.