Der Rabenschwarze

Wir wollen mit unserem Kaffeelikör "Der Rabenschwarze" der Stadt Aschersleben ein kulinarisches Denkmal setzen. Da unsere Kaffeerösterei eng mit seinem Standort verbunden ist, knüpft das Projekt an der Geschichte Ascherslebens an. Die Rösterei befindet sich an der historischen Stadtmauer und dem Rabenturm. Nicht nur der Rabenturm sondern auch der Rabe selber sind das Wahrzeichen der Stadt Aschersleben. Dies spiegelt sich ebenfalls im Stadtwappen wieder und hebt den besonderen Status diesen schwarzen Vogels hervor.

Unser Ziel ist es, einen Kaffeelikör aus hochwertigen Kaffeebohnen im handwerklichen Verfahren herzustellen. Er soll all jenen schmecken, die nicht nur einen gelungenen Cocktail, sondern eine Spirituose auch in seiner reinen Form genießen möchten.

Der Rabenschwarze ist ein Teilprojekt eines jungen Unternehmens und somit ein wichtiger Beitrag zur Unterstützung der regionalen Wirtschaft im Salzlandkreis, Sachsen-Anhalt. Mit Deiner Unterstützung bringst Du mehr kulinarische Vielfalt in die Region und vielleicht wird Dir der Rabenschwarze schon bald in Deiner Stadt serviert werden.

Mit Eurer Unterstützung werden die Entwicklungskosten für den Likör gedeckt, sodass ein marktreifes Produkt entsteht.