Der Rabenschwarze
Ascherslebener Kaffeelikör
Ein Kaffeelikör aus Aschersleben. Schwarz wie ein Rabe!
846 €
Fundingsumme
18
Unterstützer:innen
Über das Projekt
Finanzierungszeitraum
07.09.20
09:13 Uhr
-
04.10.20
23:59 Uhr
Realisierungszeitraum
2021
Startlevel
5.500 €
Deckung der Entwicklungskosten
Kategorie
Food
Stadt
Aschersleben
Worum geht es in dem Projekt?
Wir wollen mit unserem Kaffeelikör "Der Rabenschwarze" der Stadt Aschersleben ein kulinarisches Denkmal setzen. Da unsere Kaffeerösterei eng mit seinem Standort verbunden ist, knüpft das Projekt an der Geschichte Ascherslebens an. Die Rösterei befindet sich an der historischen Stadtmauer und dem Rabenturm. Nicht nur der Rabenturm sondern auch der Rabe selber sind das Wahrzeichen der Stadt Aschersleben. Dies spiegelt sich ebenfalls im Stadtwappen wieder und hebt den besonderen Status diesen schwarzen Vogels hervor.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Unser Ziel ist es, einen Kaffeelikör aus hochwertigen Kaffeebohnen im handwerklichen Verfahren herzustellen. Er soll all jenen schmecken, die nicht nur einen gelungenen Cocktail, sondern eine Spirituose auch in seiner reinen Form genießen möchten.
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Der Rabenschwarze ist ein Teilprojekt eines jungen Unternehmens und somit ein wichtiger Beitrag zur Unterstützung der regionalen Wirtschaft im Salzlandkreis, Sachsen-Anhalt. Mit Deiner Unterstützung bringst Du mehr kulinarische Vielfalt in die Region und vielleicht wird Dir der Rabenschwarze schon bald in Deiner Stadt serviert werden.
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Mit Eurer Unterstützung werden die Entwicklungskosten für den Likör gedeckt, sodass ein marktreifes Produkt entsteht.
Wer steht hinter dem Projekt?
Hinter dem Projekt stehen die Kaffeemänner ̶ zwei Herren mit Leidenschaft für eines der beliebtesten Getränke Deutschlands. In unserer Kaffeerösterei in Aschersleben, dem Tor zum Harz, rösten wir im traditionellen Trommelröstverfahren. Dadurch können wir schonend die besten Aromen aus der Kaffeebohne gewinnen. Unsere Rösterei benutzt Kaffees von sehr guter Qualität, um unseren hohen Standards gerecht zu werden und unseren Kunden Tasse für Tasse ein besonderes Erlebnis zu bieten.
