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EntoSus baut die erste Bio Insektenfarm in Europa auf, die nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft arbeitet.

EntoSus baut eine Bio-Insektenfarm in Bremen auf, welche nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft arbeitet. Hier werden wir Grillen für den menschlichen Verzehr züchten. Die Grillen werden hauptsächlich mit Altbackwaren und anderen Reststoffen aus der Lebensmittelindustrie gefüttert. Aus diesen Insekten werden hochwertige, proteinreiche und gesunde Lebensmittel hergestellt, um eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten zu liefern.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
11.02.20 - 18.03.20
Realisierungszeitraum
2020
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 12.500 €

Beim Erreichen dieses Zieles können wir einen Teil der notwendigen Zuchtboxen kaufen, um unsere Pilotfarm auszustatten.

Stadt
Bremen
Kategorie
Food
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Gefördert von
03.10.2020

Update

Florian Berendt
Florian Berendt1 min Lesezeit

Liebe UnterstützerInnen,
nun ist der September auch schon vorbei und wir haben gute Neuigkeiten: wir haben die Genehmigung des Veterinäramtes und sind als Lebensmittelbetrieb registriert.
Die Turnbeutel sind bestellt und die Verpackungen auch. In den nächsten Tagen starten wir mit der Produktion der Dankeschöns. Und soviel sei schon mal verraten, das Warten hat sich gelohnt. Wir werden allen UnterstützerInnen eine extra Überraschung mit ins Paket packen. Wir freuen uns, dass es nun endlich richtig los gehen kann.

Euer EntoSus Team

03.10.2020 liest du gerade

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Florian Berendt
Florian Berendt1 min Lesezeit
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