Unser Traum, einen kleinen kulturellen Ort rund um das Essen zu eröffnen.Die italienische Esskultur wird im Mittelpunkt dieses Projekts stehen.Alle Produkte, die wir verwenden werden, stammen von kleinen lokalen Tiroler Unternehmen, mit Ausnahme von Pasta und typischen italienische Spezialitäten. Eine Kunstgalerie wird unter Beteiligung kleiner lokaler Künstler in den Restaurantkontext aufgenommen. Natürlich ist ein Restaurant, das vom morgendlichen Bistro bis zum abendlichen Finedining
Ziel ist es, die Menschen der Kultur näher zu bringen, sei es Essen, Kunst, Musik usw.
Das Restaurant ist und muss für alle zugänglich sein, jung und alt, reich und arm. jedoch alle, die gutes Essen lieben
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Weil wir einen Traum, der im Januar 2020 begann, nicht zerstören wollen. Und mit all dem COVID steht er immer noch. Leider brauchen wir Hilfe, um den nächsten Schritt zu machen
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Wir werden die Renovierung der neuen Räumlichkeiten an unserem neuen Standort abschließen. und dann wieder von vorne anfangen, noch stärker in unserem Projekt
Wer steht hinter dem Projekt?
wir sind ein kleine Familie Unternehmen. Ich, Umberto bin Küchenchef und meine Frau Susan Restaurantleiter. am ende unsere Maskottchen Anthony (unser 14. Monate alt Sohn)
Vom exklusiven Kinostart über die verrücktesten Festivals & interessantesten Veranstaltungen bis hin zum großen Arthouse Film wird hier in der Hauptstadt auf 78 Leinwänden täglich Kino neu...
