Crowdfunding beendet
Fermentiertes Grünzeug
Fermentiertes Gemüse ist lecker, unglaublich gesund und absolut frei von Zusatzstoffen. Fermentation ist eine uralte und natürliche Methode, Gemüse haltbar zu machen. Heute ist sie leider von der Lebensmittelindustrie verdrängt. Seit 9000 Jahren ist bekannt wie enorm gesund Fermente für uns sind. Und seit einigen Jahren wissen auch unsere Spitzenköche - meine Kunden - die einzigartigen Aromen zu schätzen. Und als einziger Food-Pionier in Deutschland verwende ich dafür mein eigenes Gemüse!
50.795 €
Fundingsumme
484
Unterstütz­er:innen
11.01.2016

Fermente-Grillparty in Berlin

Olaf Schnelle
Olaf Schnelle1 min Lesezeit

Hallo ihr lieben,
ich freue mich auf den 10.09.2016. Das ist traditionell das Datum, an dem wir früher zu Essbare Landschaften-Zeiten unsere legendäre Outdoor-Party "LePomm" feierten.
Nun gibt es eine Adaption. Zusammen mit meinem Freund und Ex-Kompagnon Ralf Hiener feiern wir in einem lauschigen Berliner Hinterhof eine Fermente-Party.
Dies ist ein neues "Dankeschön" hier auf Startnext.
https://www.startnext.com/fermentiertes-gruenzeug/dankeschoens

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