Crowdfunding beendet
Fermentiertes Grünzeug
Fermentiertes Gemüse ist lecker, unglaublich gesund und absolut frei von Zusatzstoffen. Fermentation ist eine uralte und natürliche Methode, Gemüse haltbar zu machen. Heute ist sie leider von der Lebensmittelindustrie verdrängt. Seit 9000 Jahren ist bekannt wie enorm gesund Fermente für uns sind. Und seit einigen Jahren wissen auch unsere Spitzenköche - meine Kunden - die einzigartigen Aromen zu schätzen. Und als einziger Food-Pionier in Deutschland verwende ich dafür mein eigenes Gemüse!
50.795 €
Fundingsumme
484
Unterstütz­er:innen
04.12.2015

Flüssiges Urmeersalz in den Fermentations-Sets

Olaf Schnelle
Olaf Schnelle1 min Lesezeit

Natürlich werde ich die Bad Essener Urmeer-Salz-Entdeckung an euch weitergeben - alle Fermentations-Sets werden statt des bisher angedachten kristallinen Urmeeresalzes nun das flüssige Bad Essener Urmeer enthalten!

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