Crowdfunding beendet
Fermentiertes Grünzeug
Fermentiertes Gemüse ist lecker, unglaublich gesund und absolut frei von Zusatzstoffen. Fermentation ist eine uralte und natürliche Methode, Gemüse haltbar zu machen. Heute ist sie leider von der Lebensmittelindustrie verdrängt. Seit 9000 Jahren ist bekannt wie enorm gesund Fermente für uns sind. Und seit einigen Jahren wissen auch unsere Spitzenköche - meine Kunden - die einzigartigen Aromen zu schätzen. Und als einziger Food-Pionier in Deutschland verwende ich dafür mein eigenes Gemüse!
50.795 €
Fundingsumme
484
Unterstütz­er:innen

484 Unterstützer:innen

Evi Moser
Evi Moser
Cecilia Antoni
Cecilia Antoni
Robin Zuschke
Robin Zuschke
Daniel Tan
Daniel Tan
Uta Kuphal
Uta Kuphal
Evelin Müller
Evelin Müller
Christian Klöppel
Christian Klöppel
Danièle Brown
Danièle Brown
Teresa Mölk
Teresa Mölk
Barbara Nies
Barbara Nies
Tobias Keucher
Tobias Keucher
Christian Beilke
Christian Beilke
Anonyme Unterstützungen: 353
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Fermentiertes Grünzeug
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