GenussReich Türkei

Die türkische Küche zählt zu einer der 3 besten und gesündesten Küchen der Welt. Deshalb möchten wir mit diesem Kochbuch einen ersten kleinen Einblick in die so vielfältige, gesunde und nahrhafte Küche bieten und einige Zubereitungstechniken näher bringen. Ein türkisches Sprichwort sagt: „Mısafır umduğunu değil, bulduğunu yer.“ („Die Gäste essen nicht was sie erwarten, sondern was man ihnen vorsetzt.“)