Die Hasenbrot Backmischung Basic ist seit September 2020 auf dem Markt und kommt bei Euch richtig gut an. Deshalb haben wir Lust auf mehr - mehr Sorten! Mit Eurer Hilfe wollen wir die Backmischung in den Sorten "Schoko" und "Pizza" auf den Markt bringen.
Hasenbrot Schoko - dazu brauchen wir wahrscheinlich gar nicht so viel sagen … eine Backmischung, so schokoladig wie der Name. Natürlich ohne Industriezucker, auf Dinkelbasis und nur mit Datteln gesüßt. Und für die Extraportion Nährstoffe haben wir noch eine Ladung Hirse mit reingepackt. Gesund und lecker geht also richtig gut zusammen.
Hasenbrot Pizza ist unsere Antwort auf Euren Wunsch nach einer herzhaften Sorte. Dinkel, getrocknete Tomaten und italienische Kräuter machen die Muffins schon zu einer kleinen Aromabombe - und wartet ab, wenn Ihr die erst mit Käse gebacken habt :-)
Eine Backmischung ergibt 24 Mini- oder 12 große Muffins. Für alle Sorten benötigst Du zu Hause nur noch Apfelmark, Apfelessig, Mineralwasser und ein neutrales Pflanzenöl. Die Backmischungen sind weizenfrei, nach dem Rezept vegan und können ganz nach Lust und Laune mit Euren Lieblingszutaten verfeinert werden.
In den Backmischungen Basic und Schoko verwenden wir Dattelsüße anstelle von Industriezucker - und auch das nur in moderaten Mengen. Ein Minimuffin (basic) kommt damit gerade mal auf 2 Gramm Zucker - da kann man ruhig zwei oder drei essen.
Genaueres zu den Inhaltstoffen könnt Ihr auch hier nachlesen: Unsere Zutaten