Wir veredeln Fisch. Matjes, Fischsalate und Räucherfisch
Wir übernehmen eine eingerichtete Produktionsstätte um unsere Spezialitäten herzustellen. Darin enthalten ist eine Großräucheranlage, Tiefkühlzellen, Fleischwolf und Mischanlage. Der Verkauf geht in den Großhandel für Hotellerie, Gastronomie, Kantinen und Lebensmitteleinzelhandel. Weiterhin beliefern wir unser bereits bestehendes Ladengeschäft in Hamburg Marmstorf. Wir können unsere innovativen Rezeptideen in kurzer Zeit und kostengünstig umsetzen.
