Log in
Sign up

Newsletter

By signing up, you agree to our terms of use and our privacy policy.

Projekte / Food
Seit über 20 Jahren betreibe ich eine kleine Kelterei in Dortelweil, einem Ortsteil von Bad Vilbel. In den letzten Jahren habe ich zur Kelterzeit immer Besuch der umliegenden Schulen und Kindergärten. Die Kinder bringen selbst geerntete Äpfel mit, die wir dann gemeinsam pressen. Den Kindern und mir macht das immer sehr viel Spaß. Auf dem Grundstück der Kelterei gibt es eine historische Scheune, die zur Schaukelterei umgebaut werden soll, um das Keltern mit Kindern noch zu verbessern.
Bad Vilbel
150 €
12,000 € Funding goal
4
Fans
1
Supporters
44 days
 Keltern mit Kindern

Project

Funding period 12/03/2017 21:25 o'clock - 08/05/2017 23:59 o'clock
Realisation period Mai 2017 bis September 2017
Funding goal 12,000 €
City Bad Vilbel
Category Food

What is this project all about?

Immer mehr Kinder aber auch viele Erwachsene verlieren in unserer heutigen Gesellschaft den Bezug zur Ur- bzw. handwerklichen Produktion von Lebensmittel und Gütern des täglichen Bedarfs.
Die Herstellung von Lebensmitteln z. B. wie kommt der Apfel in die Flasche sollen hautnah erlebt und begreifbar darstellt werden.
Kindern und Jugendlichen soll die Möglichkeit gegeben werden wieder den Bezug zu der handwerklichen Produktion von Lebensmittel und Gütern des täglichen Bedarfs herstellen zu können und so Gestaltungskompetenz zu erlangen.
Hierfür soll die historische Scheune zur Kelterei umgebaut werden. So müssen die Veranstaltungen nicht wie bisher im Freien stattfinden. Außerdem entsteht Raum um anschließend gemütlich zusammen zu sitzen, den Süßen probieren und Fragen stellen zu können.

What is the project goal and who is the project for?

Bei meiner Kelterei handelt sich um ein typisches kleinbäuerliches Anwesen im alten Ortskern von Dortelweil. Eine Waschküche, ein kleiner Schuppen, eine Scheune und das Wohnhaus gruppieren sich U-förmig um einen Kopfsteinpflasterhof.
Zur Zeit findet das Keltern im Hof unter einem provisorischen Dach statt.
Mit eurer Hilfe möchte ich die historische Scheune zu einer Schaukelterei umbauen und so das Keltern mit Kinder verbessern.
Der Hof wird ein gemĂĽtlicher Apfelweingarten bzw. eine Schoppewirtschaft oder auch StrauĂźwirtschaft.

Why would you support this project?

Weil es wichtig Kindern die Möglichkeit zu bieten Bezug zu den einfachen Dingen des Lebens herzustellen.
Ziel ist es, Wertschätzung für Lebensmittel zu schaffen, zu nachhaltiger Zukunftsgestaltung anzuregen und ein Bewusstsein für die Bedeutung regionaler, ökologischer Kreisläufe zu wecken.
Gleichzeitig einen Ort der GemĂĽtlichkeit fĂĽr die Menschen entstehen zu lassen.

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Alle Einnahmen dieser Crowdfunding-Aktion flieĂźen in den Ausbau der Scheune zur Kelterei und der Gestaltung des Hofes zur StrauĂźwirtschaft.
Das Gesamtvolumen meiner Investitionen beträgt ca. 35.000,-- EURO, da in der Scheune nicht nur der Raum für die Kelter saniert werden muss, sondern noch weitere Räume renovierungsbedürftig sind. Außerdem müssen die falschen Ziegel auf dem Dach der Scheune gegen originalgetreue Bieberschwanzziegel getauscht werden.

Who are the people behind the project?

Ich, Stefan Klause, habe vor ca. 25 Jahren mit der Herstellung von Fruchtweinen begonnen. Als sich die Gelegenheit bot eine Obstkelter zu erwerben musste ich einfach zuschlagen.
Innerhalb kĂĽrzester Zeit entstand eine groĂźe Gruppe verschiedenster Menschen, die ihre Ă„pfel, Quitten und Birnen zum Pressen bringen und den Saft ihres Obstes zur Weiterverarbeitung mitnehmen.
Jetzt möchte ich mir mehr Zeit für die Kinder und deren Fragen nehmen und mich an ihrer Begeisterung erfreuen.

Legal notice
Stefan Klause
Neues Dorf 3
61118 Bad Vilbel Deutschland

Steuernummer 01683530333....

About Startnext

Startnext is the largest crowdfunding platform for creative and sustainable ideas, projects and startups in Germany, Austria and Switzerland. Artists, creative people, inventors and social entrepreneurs present their ideas and fund them with the support of many people.

Startnext statistics

39,359,703 € funded by the crowd
4,565 successful projects
780.000 users

Security

Is important to us, so we adhere to these standards:

  • Privacy protection under german law
  • Safe payments with SSL
  • Secure transactions by our trustee secupay AG
  • Verification of the starters under german law

Payment methods

Funding creativity together - Discover new ideas or start your own project!

© 2010 - 2017 Startnext Crowdfunding GmbH