Rezepte wie tintenblaues Kartoffelpü und pinkfarbener Brotaufstrich,statt Abschreiben schon fertige Einkaufszettel,Rätsel mit drolligen Illustrationen,Ausmalfiguren fürs Warten bei Garzeiten.Figur...
Kinderkochbuch - Expedition ins Reich der Töpfe
Dieses außergewöhnliche Kochbuch lädt Kinder ab 8 Jahre zum Kochen ein. Das Ziel ist, viel frisches Gemüse und Obst aber auch Getränke mit möglichst wenig Fabrikzucker für sie attraktiv zu machen! Das Konzept soll bewirken, dass die Kinder stolz sagen können: "Guck mal, dass habe ich ganz allein für uns gemacht".
Dieses Kochbuch orientiert sich an den Bedürfnissen von
Kindern:
& kuriose und damit interessante Rezepte; an Leibgerichte und
Lieblingsgetränke angelehnt und mit gesunden Zutaten
uminterpretierte Kreationen; faszinierende Lerngeschichten;
einfache Sprache; zauberhafte, drollige und farbenfrohe
Illustrationen; kinderleichte Anleitung; schulbuchähnliche Schrift
erleichtert das Lesen; eine Bindung, die dafür sorgt, dass die
Rezeptseite aufgeschlagen bleibt; ausgewählte Zutaten, die Kinder
erfahrungsgemäß mögen und die überall zu kaufen sind; einfache
Angaben für Mengen, die Kinder verstehen; Zutaten, die
übersichtlich für Minifamilien mit 2 und Familien mit 4 Personen
angegeben sind, ersparen komplizierte Umrechnerei; der
Einkaufzettel muss nicht abgeschrieben werden, sondern ist schon
fix und fertig dabei; die Zubereitungszeit orientiert sich an der
Aufmerksamkeit von Kindern; bildhafte Systeme z.B. schöne Symbole
sorgen dafür, sich leicht zu orientieren; Rätsel lüften und
Ausmalen regen während der Garzeiten die Fantasie an; die Rezepte
sind einfach und an das Können angepasst ... u.v.m.
Die Rezepte sind eingebunden in schöne Geschichten und
Wissenswertes
mit Florux dem quietschgrünen Drachen, Ken Chi einem quirligen
Huhn und Cater Mom dem schnüffelnden Kater. Dieses lustige Team
verführt mit seiner Expedition ins Reich der Töpfe zum Kochen und
Genießen von Gesundem. Wichtiges wie Herd, Küchengeräte,
Tischdecken, Atmosphäre schaffen, Spülen und Hygieneregeln werden
von ihnen genauso wie fremde "Küchensprache" erklärt.
Es entstehen kunterbunte Gerichte mit spannenden Kreationen aus
frischem Gemüse und Obst. So macht sich gesund ernähren Spaß und
wird zum Kinderspiel! Stolze kleine Köche mit leuchtenden
Kinderaugen ersetzen zukünftig hoffentlich so manch leidige
Diskussion am Essenstisch.
Das Kochbuch hat ca. 78 Seiten und enthält rund 50
Rezepte
für
- Frühstück,
- Snacks,
- Mittagessen (Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Nachspeisen),
- Gebäck,
- Abendessen und
- Getränke.
Die Rezepte passen in den Alltag von Kindern
und ihren Familien.
Und, auch an das Sommerfest, die Einladung zum Geburtstag
und/oder Lagerfeuer ist gedacht worden.
Die Rezeptideen wurden bei Koch-Events mit Kindern und Jugendlichen erprobt und stetig weiterentwickelt und ergänzt.
Was habe ich vor:
Vorgeschichte zum Bedarf
Sehr oft stellten mir Eltern und Pädagogen in meinen Seminaren
zur gesundheitsorientierten Organisationsentwicklung folgende
Fragen:
- Wie machen wir denn frisches Gemüse für Kinder attraktiv?
- Wie gelingt es uns tatsächlich mehr Getränke und Wasser im
Alltag unterzubringen?
Um ihnen Impulse für ihre Arbeit zu geben, reichte ich
zunächst vereinzelt niedergeschriebene Ideen und Rezepte (die in
meiner Arbeit mit jungen Menschen funktionierten) an Fachkräfte
und Eltern weiter oder
machte sie zum Herunterladen verfügbar.
Der folgende Satz, den ich ebenfalls fast immer gehört habe,
motiviert mich, dieses Projekt nun mit Hilfe der Crowd
umzusetzen.
- Damit wir mit gesunder Ernährung wirklich eine Chance haben,
(gegen die Konzerne, die viel Geld fürs Marketing einsetzen
können) müssen wir mit der Ernährungsbildung auch in die
Familien hinein.
Nun denn: Jetzt sollen alle Ideen und Rezepte als
wissensreiches, kreatives und unterhaltsames Kochbuch für
Familien: und zwar direkt an die Kinder gerichtet, erscheinen.
Es ist darüber hinaus so konzipiert, dass Fachkräfte, die mit
Kindern kochen, eine große Auswahl an praxiserprobten Beispielen
finden und sich inspirieren lassen können.
Nachhaltiger wirken
Sich gesund ernähren ist kinderleicht, macht Spass, geht ohne
"pädagogischen Zeigefinger" und Verbote und schmeckt lecker.
Für die Geschmacksbildung ist es wichtig, einen ausgewogenen
Ernährungsstil früh auszuprobieren. Wenn wir diesen Schritt aber
gemeinsam wagen, dann kommt ein gesunder Lebensstil fast wie von
selbst in Schwung. Kinder tun diesen Schritt nicht überlegt und
durchdacht. Sie werden verführt . Diese Verführung möchte ich
nicht allein den Konzernen mit Fertiggerichten, Limonaden und
Süßwaren überlassen.
Mit Farbe, Freude, Kreativität und an den Bedürfnissen von
Kindern ausgerichtet, bereiten Kinder von Florux dem Drachen, Ken
Chi dem quirligen Huhn und Cater Mom inspiriert, frisches Gemüse,
Obst und Getränke zu und kosten es.
Das Konzept sorgt für Erfolgserlebnisse, denn Gerichte und
Gefühle werden gemeinsam abgespeichert.
Die Chance damit erfolgreich zu sein, hängt davon ab, ob die
angebotenen Rezepte alltagstauglich sind und dabei auch noch Spaß
machen und gut tun.
Wenn Kinder Lust darauf haben, werden die Speisen schnell zum
festen Bestandteil ihres Lebens, werden selbstverständlich, werden
zur Gewohnheit, am besten zu selbst gemachten Lieblingsgerichten
und -getränken in schöner Atmosphäre.
Wen möchte ich erreichen:
- Familien mit Kindern,
- Pädagogen, die mit Kindern arbeiten,
- Betreuer/Teamer, die auf Freizeiten mit Kindern kochen,
- Gästehäuser, die Kinder in die Verpflegung mit einbeziehen
möchten und
- alle, die Lust haben, jungen Leuten das Kochen und einen gesunden
Lebenstil näher zu bringen.
Darüber hinaus
- Hersteller von gesunden Lebensmitteln, die ihre Nahrungsmittel präsentieren möchten und mir beim großflächigen Vertrieb helfen können.
Ich würde gern mit eurer Hilfe mindestens 10 Schulen und
Kinder- bzw. Jugendeinrichtungen
jeweils mit einen 1/2 Klassensatz an Kinderkochbüchern (insgesamt
100 Stück kostenfrei)
für ihre Kochevents beschenken.
Wir haben mit eurer Hilfe die Chance auf eine
hochwertigere Ausstattung, wie:
- ein freies Layout,
- ein größeres für Kinder attraktiveres Format,
- mehr farbige Seiten mit Illustrationen,
- eine für Kinder praktikable, aber etwas teurere Bindung und
- einen selbstbestimmten attraktiven Preis.
Diese Form können wir ab 4000 ¬ realisieren incl. natürlich der o.g. Freiexemplare.
Darüber hinaus:
würde ich mich riesig freuen, wenn ich ein externes
Korrektorat beauftragen könnte, denn zwei nicht in den
Akt des Schreibens involvierte Augen, spüren deutlich gründlicher
und effektiver Fehlerteufelchen auf, falls sie sich doch
eingeschlichen haben sollten.
Die Buchidee entwickelt sich schon seit einigen Jahren und das
innovative Konzept ist jetzt reif für die Umsetzung.
Als Autorin (42) habe ich diese Initiative
gestartet. Mit einem kleinen privaten Budget konnte ich diese
Projektpräsentation mit einigen Layoutentwürfen auf den Weg
bringen.
Mein Projektteam besteht aus einem erfahrenen Redakteur/Layouter (53), der selbst mehrere Bücher gemacht hat und einer freiberuflichen Illustratorin (38), die begeistert die Figuren nach meinen Ideen umsetzt. Ich schreibe in meiner Freizeit. Mein Redakteur unterstützt und verstärkt mich personell während des Projektes im Marketing und bei der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit.
Mein Berufsweg begann 1997 als Pädagogin. Mehrere Jahre leitete
ich dann z.T. internationale Umwelt- und Bildungsprojekte für
verschiedene Organisationen.
Heute bin ich als Organisationsentwicklerin und Gründungscoach
tätig und Expertin für die gesunde Entwicklung in Institutionen
und Unternehmen aber auch auf der persönlichen Ebene z.B. einer
gesunden Karriere.
In Kooperation mit der Fachbehörde des Gesundheitsministeriums bin
ich bundesweit in die Prozessberatungen von Schulen und
Jugendeinrichtungen involviert. Ich qualifiziere Fachkräfte aus
diesen Einrichtungen und führe seit etwa 15 Jahren Kochevents und
Essensfeste mit Kinder- und Jugendgruppen durch.
Die Korrektorin ist durch, Layouterin ist fertig, die Druckdatei erstellt... Nun liegt dieses Datei zur Endkontrolle seit gestern in der Druckerei. (* fingertrommel, durchs Zimmer trippel* und von vorn) Wir warten auf´s o.K. und den Drucktermin :-)
Wir haben gerade sehr viel Spaß. Denn wir verpacken Wissenswertes zu ausgewogener Ernährung in schöne Geschichten und sind fleißig beim Erstellen von fantasievollen Rätseln. Diese können die jungen Köche in Wartezeiten lösen, wenn die Speisen garen. Denn mehr als die Hälfte aller Rezepte ist schon geschrieben. Ein Teil davon ist auch schon richtig schön illustriert.
Tel.: 040 - 33 98 34 53
Fax: 040 - 33 98 34 55
Email: info@hierkochenwir.de
I-Net: www.hierkochenwir.de
IDNr.: 75 812 463 054
RT-70, Die Lüneburger Vereinigung von Round Table Deutschland ist strategischer Partner der "Expedition ins Reich der Töpfe". Wir freuen uns über einen gesellschaftlich so wichtigen Partner mit hoher sozialer Kompetenz.
