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Meine Ziegen und ich fertigen seit 5 Jahren wunderbaren Käse. Nun trauen wir uns, den offiziell zu vermarkten und brauchen dafür die Profi-Käseküche.

Meine Ziegen lachen. Denn sie leben von natürlichem Futter im Einklang mit der Natur, säugen ihre Lämmer bis zu 12 Wochen und schenken mir den sehr, sehr üppigen Rest ihrer Milch zur Herstellung meines Käses. Von dem schwärmen alle, die ihn probiert haben. So hat er über die Grenzen unseres Hofes hinaus schon viel Anerkennung und Lob erhalten. Das alles hat meine Ziegen und mich ermutigt, meinen Traum, vom Verkauf des Käses leben zu können, Wirklichkeit werden zu lassen.
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Finanzierungszeitraum
12.03.18 - 22.04.18
Realisierungszeitraum
Frühjahr bis Sommer 2018
Mindestbetrag (Startlevel): 14.000 €

Die teuersten Dinge (z.B. den Rohbau und die Kleinkläranlage) haben wir schon aus eigenen Mitteln finanziert. Nun geht es um den Ausbau und die Ausstattung.

Stadt
Neukirchen-Vluyn
Kategorie
Food
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66 Unterstützer:innen

Kerstin Dr. Fluck
Kerstin Dr. Fluck
Frank Peifer-Weiß
Frank Peifer-Weiß
Arnold Dammers
Arnold Dammers
Johannes Vermöhlen
Johannes Vermöhlen
Dajana Immich
Dajana Immich
Otti Reiber
Otti Reiber
Brit Kuhlmann
Brit Kuhlmann
Andrea Heissmann
Andrea Heissmann
charles greene
charles greene
Alina Konrad
Alina Konrad
Doris Mühlberger
Doris Mühlberger
Katrin Hesters
Katrin Hesters
Anonyme Unterstützungen: 25

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Beste Sachen von Ziegen, die lachen.
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