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Projekte / Food
Ich liebe es zu backen. In den letzten fünf Jahren habe ich im Café LINDS, das ich mit meiner Tochter Paula in der Berliner Kolonnenstraße geführt habe, unseren Gästen mehr als 100 verschiedene Kekse, Kuchen und Torten gezaubert. Ende 2018 haben wir das Café geschlossen und es entstand die Idee, die Kuchen und Torten in einem schönen Backbuch weiterleben zu lassen. Das Buch gibt Euch Tipps und Tricks, damit auch wirklich jeder Kuchen gelingt. Und erzählt Geschichten zum Schmunzeln.
10.250 €
10.000 € Fundingziel
83
Unterstützer*innen
Projekt erfolgreich

Projekt

Finanzierungszeitraum 05.03.19 20:14 Uhr - 05.04.19 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum April - Juni 2019
Fundingziel erreicht 10.000 €

Wenn wir das Fundingziel erreichen, kann ich eine erste Auflage meines Backbuchs produzieren (inkl. Fotos, Grafik, klimafreundlicher Druck, Versand).

Kategorie Food
Ort Berlin

Projektupdates

11.03.19

Alle Rezepte sind garantiert weizenfrei - entweder mit Dinkelmehl gebacken oder glutenfrei. Unverträglichkeiten und Allergien sind heute ein großes Thema, auch ich vertrage keinen Weizen. Trotzdem wollen und sollen auch wir Betroffenen nicht auf leckere Kuchen verzichten. Ihr findet aber nicht nur weizen- und glutenfreie Kuchen sondern auch laktosefreie und vegane Rezepte im Backbuch - außerdem Tipps für Ersatzprodukte.

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Danica Lind
Hildegardstraße 16
10715 Berlin Deutschland

Telefonnummer: 01752029985
Ust.-ID