Gebraut wird dieses „alkoholische Getränk auf Malzbasis“ nach alter handwerklicher Tradition aus rein natürlichen Zutaten.
Es ist ein bisschen so wie Die PARTEI: gradlinig, nicht geschönt – aber trotzdem raffiniert und vielfältig. Individuell. Manche Qualität offenbart sich erst beim zweiten Schluck. Oder Glas. Oder Gedanken.
Braumeister Nikolaus Starkmeth braut seine eigenen Biere in der Gasthausbrauerei Tante Paula und bietet dort auch sehr interessante Braukurse für alle Interessierten an: https://www.tantepaula-gasthausbrauerei.de/braukurs-rosenheim/