Crowdfunding beendet
Die Original Meister Küfner Nussecken brauchen eine eigene Produktionsstätte. Bislang in der Backstube von Hildes Backwut in Nürnberg St.Peter/Gleishammer hergestellt, wird der Platz dort langsam zu knapp. Deshalb benötige ich deine Unterstützung, um auch weiterhin für dich #diebestenNusseckenseitesNusseckengibt herstellen zu können. Und das ganze natürlich bio, vegan, fair, ehrlich, nachhaltig, handwerklich, palmfettfrei, unverpackt und einfach richtig lecker. Such dir dein Dankeschön aus!
26.019 €
Fundingsumme
441
Unterstütz­er:innen
14.08.2019

Update

Kai Küfner
Kai Küfner2 min Lesezeit

Liebe Unterstützer,

danke an alle die bereits auf die vorhergehenden Mails wegen den Dankeschöns geantwortet haben. Bitte all diejenigen, die 1er, 2er, 10er Pakete, Nusseckentorte, Weihnachtsbox oder MacadamiaPistazie Nussecken bestellt haben und noch nicht geantwortet haben, bitte meldet euch schnell noch zwecks Abholort und ggf. Stückelung, damit ihr auch sicher eure Dankeschöns im September/Oktober bzw. November bekommt. Danke.

Wie bereits das letzte mal erwähnt, wir haben nach langer Suche einen Produktionsort gefunden: eine ehemalige Metzgerei in Nürnberg-Großgründlach in der Großgründlacher Hauptstr. 9. Idealerweise haben wir dadurch nur eine Fahrtzeit von rund 10 min. zu unserem Partner und Großhändler Bananeira Fairtrade und sind zudem schnell und flexibel in allen drei Innenstädten NÜ, FÜ und ER. Außerdem ist alles komplett gefliest, ein Kühlhaus und Starkstrom vorhanden, sodass wir tatsächlich nur Maschinen reinfahren und loslegen können.

Die Maschinen sind auch bereits gekauft, das meiste auch schon abgeholt und eingelagert. Der Ofen und das Kleinequipment kommen Ende August. Insgesamt haben wir also 1xOfen, 1xSpühlmaschine, 1xSchokoladentemperiermaschine, 1xKnetmaschine, 1xAusrollmaschiene und sowie Kleinequipment mit eurer Unterstützung beschaffen können und können jetzt ab 1.September ganz neu loslegen. Dank euch. Für euch.

Neben den Nussecken wird es von uns ab Mitte September auch Schokocrossies geben.

Ich bin schon sehr euphorisch und freue mich wenn im September die neue Saison und somit auch eine neue Ära beginnt. Dafür habe ich mir auch Verstärkung in Form von zwei Teilzeitkräften geholt. Wir möchten für euch nämlich #diebestenNusseckenseitesNusseckengibt noch an ganz vielen weiteren Verkaufsstandorten in der Metropolregion und in Kooperation mit unserem Partner Bananeira Fairtrade in weiteren Unverpacktläden in ganz Deutschland anbieten. Und das ganze weiterhin selbstverständlich in bester Qualität und so nachhaltig wie möglich.

Nochmal ein herzliches Dankeschön an euch von mir und stehende Ovationen. Ihr habt dieses Crowdfunding sowas von gerrrockt. Sehr viele haben es wohl für unmöglich gehalten das zweite Ziel zu erreichen aber ihr habt das Gegenteil bewiesen.

Ein weiteres Update mit Bildern folgt dann wenn die Backstube fertig eingerichtet ist.

Bis dahin

Herzliche Grüße

Kai

14.08.2019 liest du gerade

Update

Kai Küfner
Kai Küfner2 min Lesezeit
Teilen
Meister Küfners Nusseckenmanufaktur
www.startnext.com