Pilzling - Kölns kreislaufbasierte Pilzfarm

Pilzling ist ein Start-Up aus und für Köln. In Kooperation mit Cafés, Röstereien und Brauereien erproben wir neue Wege für urbane Lebensmittelproduktion und nachhaltige regionale Vernetzung von Akteur:innen. Durch die (Weiter)Entwicklung von Technologien für smarte und ressourcenschonende Farmsysteme wollen wir Interesse für Nachhaltigkeit erzeugen, Lösungen bieten und Teil von Kölns zukünftiger Stadtentwicklung sein. >>> Wir verlosen unter allen Unterstützer:innen einen Pilzregen.