Pistazienkampagne

Unsere Pistazien-ein Blick hinter den Kulissen

Heute möchte ich Dir einen kleinen Blick hinter den Kulissen der Pistazienkampagne geben, damit Du ganz genau weißt, wo Deine Pistazien herkommen und was sie so besonders macht.

Woher kommen unsere Pistazien?

In Griechenland werden Pistazien hauptsächlich von kleinen Familienbetrieben auf der Insel Ägina oder auf dem Festland in Almiros angebaut. Dabei sind vor allem die Pistazien von der Insel Ägina besonders begehrt und zählen nicht nur zu den besten Pistazien weltweit, sondern bekamen einen geschützten Titel verliehen, weil es sich hier um eine ganz besondere Pistazienart handelt.
Jetzt rate mal welche Pistazien ich für uns klar gemacht habe! Natürlich nur die besten Aegina-Pistazien „gU“.
Das „gU“ bedeutet „geschützte Ursprungsbezeichnung“, was nichts anderes heißt als „verdammt wertvoll, lecker und begehrt“.
Auf dem Festland in Almiros befindet sich dann eine große Fabrik, wo unsere Pistazien aus Ägina mit dem Boot hingeschippert und direkt verarbeitet werden.

Welche Familie steckt hinter unseren Pistazien?

Die Fabrik, in der unsere Pistazien in Almiros verarbeitet und abgepackt werden, gehört zum gleichen Familienunternehmen, wie die Plantage auf der Insel Ägina. Beide Standorte werden durch die Familie Makanikas seit 1983 betrieben. Vor 1983 hatte die Familie Makanikas auch schon Plantagen betrieben, aber 1983 war der Wendepunkt von einem kleinen unscheinbaren Familienbetrieb zu einem der erfolgreichsten Nussunternehmen in Griechenland. Das Unternehmen heißt heute Makin Nuts und baut nicht nur Pistazien an, sondern viele weitere Nüsse und Steinfrüchte. Mein direkter Ansprechpartner vor Ort ist Herr Konstantinos Makanikas, dem wir die Möglichkeit für unsere Pistazienkampagne zu verdanken haben.
Wenn Du noch mehr Infos über die Familie Makanikas oder die Plantage und die Fabrik haben möchtest, dann kannst Du gern ihre Webseite besuchen unter:
www.makin.gr/Deutsch

Das Besondere an dem Familienunternehmen Makanikas

Neben der unglaublichen Geschichte vom kleinen Familienbetrieb zum Big-Player in Griechenland, zeichnet das Unternehmen Makin Nuts noch eine weitere Tatsache aus.
Es setzt sich für den biologischen und nachhaltigen Anbau von Pistazienbäumen ein. Du musst nämlich wissen, dass der Pistazienbaum zu den bedrohten Pflanzenarten gehört, weil durch den übermäßigen Anbau mit chemischen Düngemitteln und durch die Überzüchtung der Pflanze, die Pistazienbaumpopulation rückläufig ist. Makin Nuts setzt sich für eine nachhaltige Wirtschaft ein, was bedeutet, dass eine Überzüchtung und Überdüngung der Pistazienbäume verhindert wird und biologisch einwandfreie Düngemittel verwendet werden. Dafür wurde Makin Nuts zertifiziert und mit dem Biosiegel ausgezeichnet, was Du auch auf deren Webseite nachlesen kannst.

Also ich weiß nicht wie es Dir jetzt geht, aber ich habe nach diesem Artikel richtig Bock auf die Aegina-Pistazien der Familie Makanikas und wünsche mir unbedingt, dass unsere Kampagne erfolgreich wird. Damit wir beste Pistazien genießen und eine nachhaltige Wirtschaft unterstützen können.

Ich wünsch Dir nur das Beste und freu mich auf den nächsten Beitrag.

Beste Grüße,
Nick von der Pistazienkampagne