Mit 52 Jahren möchte ich noch einmal etwas ganz neues beginnen. Nachdem ich die letzten 25 Jahre im Verlagswesen gearbeitet habe, möchte ich gerne meine Freude an guter und nachhaltiger Ernährung mit anderen teilen und zum Inhalt meines Arbeitsalltages machen.
Mein Sohn ist zwar nicht so sicher, ob er es gut findet, dass ich etwas so Gewagtes versuche, aber trotzdem hält meine Familie zu mir.