Mittwochs ist Backtag!
Immer Mittwochs backen wir in unserem Holzofen frisches Brot für unsere Mitglieder. Diese Art des Backens birgt einige Herausforderungen, verleiht dem Brot aber einen wunderbar charakteristischen Geschmack und eine leckere Kruste.
Derzeit haben wir zwei Varianten im Angebot: Ein Roggensauerteigbrot (750 g) und ein Weizenhefebrot (750 g).
Jedes Mal herrlich, wenn abends dann Hof und Küche danach duften!
Appetit bekommen? ;)
Dann werdet Mitglied bei uns oder kommt im Verkaufsraum auf dem Hof vorbei und lasst es Euch schmecken!
