Innovative Sportnahrung mit Protein aus Insekten
Wir haben einen Fitnessriegel mit qualitativ hochwertigem sowie nachhaltigem Protein aus Insekten entwickelt.
Unser Ziel: Eine neuartige Proteinquelle auf dem westlichen Markt zu etablieren. Genauso funktional wie konventionelle Proteinquellen, dabei aber viel nachhaltiger als Fleisch oder Molke.
Warum Insekten?
Insekten zu essen ist im Grunde nichts Neues. Zumindest nicht für die zwei Milliarden Menschen weltweit, die regelmäßig Insekten als nahrhafte Delikatesse genießen. Nur in der westlichen Welt ist der Gedanke neu, sechsfüßige Krabbler zu essen. Dort, wo sie zum regelmäßigen Bestandteil des Speiseplans gehören, werden Insekten hingegen aufgrund ihres guten Geschmacks und ihrer herausragenden Nährstoffe geschätzt. Zudem sind sie eine sehr nachhaltige Nahrungsquelle. Die Vereinten Nationen bewerben schon seit Jahren den Verzehr von Insekten als einen Ansatz zur Lösung weltweiter Ernährungskrisen.
Funktional + Nachhaltig = Gut für deinen Körper, gut für die Umwelt
Wir nutzen Grillen für unseren Insektenriegel, da sie äußerst funktional und enorm nachhaltig sind:
Funktional: Grillen bestehen zu ca. 70 % aus Protein. Dieses Protein ist sehr hochwertig, da es alle neun essenziellen Aminosäuren beinhaltet. Essenzielle Aminosäuren sind wichtig für den Aufbau und den Erhalt der Muskulatur und können nicht vom Körper selbst gebildet werden. Zusätzlich sind Grillen reich an wichtigen Mikronährstoffen. Sie enthalten zum Beispiel viel Vitamin B12 und Eisen.
Nachhaltig: Grillen sind wechselwarme Tiere, so dass ihre Körpertemperatur durch die Umgebungstemperatur bestimmt wird. Daher benötigen sie keine Energie aus dem Futter zur Aufrechterhaltung ihrer Körpertemperatur. Sie können das Futter direkt in ihr Körperwachstum investieren und zur Bildung von Protein nutzen. Diese hohe Effizienz macht sie äußerst ressourcenschonend. Im Vergleich zu Rindern (klassische Proteinquelle) benötigen Grillen nur ca. 8 % des Futters, 2 % des Wassers und produzieren weniger als 1 % der Treibhausgase.
Uns ist wichtig, dass unser Rohstoff in der Herstellung nicht nur ökologisch, sondern auch sozial nachhaltig ist. Daher beziehen wir die Grillen direkt von Kleinbauern aus dem ländlichen Thailand. Die Insektenzucht bietet wichtige Einkommenspotenziale für die Landbevölkerung – insbesondere Frauen sind hier traditionell Wissensträgerinnen.
Der SWARM Protein Insektenriegel
Unser Riegel ist ideal für die Regeneration nach dem Sport. Er weist ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten zu Proteinen von mindestens 2:1 auf. Die Kohlenhydrate stammen aus getrockneten Datteln und das Protein aus getrockneten Grillen, die in Thailand zu einem feinen Pulver vermahlen werden. Dieses Pulver wird dann in Deutschland zu einem hochwertigen Fitnessriegel verarbeitet. Selbstverständlich verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten.
Der Insektenriegel im Überblick
✔ Hoher Proteingehalt
✔ Hoher Ballaststoffgehalt
✔ Hoher Vitamin B12-Gehalt
Red Berries: Fruchtig, aber nicht zu süß
Mit Cranberries und Himbeeren.
Zutaten: Getrocknete und gemahlene Datteln, Grillenmehl, Leinmehl, Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), getrocknete und gesüßte Cranberries (Cranberries, Apfeldicksaft, Sonnenblumenöl), Haferflocken, Apfelsaftkonzentrat, geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Agavendicksaft, Leinsamen, Honig, Rote Beetesaftkonzentrat, getrocknete und gemahlene Himbeeren, Meersalz, natürliches Aroma.
Nährwerte: 20 % Protein, 45 % Kohlenhydrate, 10 % Fett, 9 % Ballaststoffe.
Chia Hazelnut: Nussig mit einer extra Portion Chiasamen
Mit Haselnüssen und Chiasamen.
Zutaten: Getrocknete und gemahlene Datteln, Grillenmehl, Haferflocken, Leinmehl, Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), Agavendicksaft, Birnensaftkonzentrat, geröstete und gemahlene Haselnüsse, Honig, geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen (Salvia hispanica), Meersalz, natürliches Aroma.
Nährwerte: 20 % Protein, 42 % Kohlenhydrate, 12 % Fett, 9 % Ballaststoffe.
Raw Cacao: Roher Kakao abgerundet mit Zartbitterschokolade
Mit rohen Kakaobohnen und Zartbitterschokolade.
Zutaten: Getrocknete und gemahlene Datteln, Grillenmehl, Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), Leinmehl, Agavendicksaft, Haferflocken, Apfelsaftkonzentrat, Zartbitterschokolade (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), rohe gebrochene Kakaobohnen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, geröstete Mandeln, stark entöltes Kakaopulver, Meersalz, natürliches Aroma.
Nährwerte: 20 % Protein, 42 % Kohlenhydrate, 12 % Fett, 10 % Ballaststoffe.
Bitte beachte: Wenn du auf Krebs- oder Schalentiere allergisch bist, könntest du auch auf Grillen allergisch sein.
Hervorragende Nährwerte und nur natürliche Zutaten! Und das Beste dabei: Die Riegel schmecken auch noch lecker! :-)