Projekte / Food
Kaffee ist nach Erdöl das meist gehandelte Produkt weltweit – Über 160 Liter Kaffee pro Jahr trink jeder Deutsche. Meist ist das billiger Industriekaffee, der auf großen Plantagen angebaut wird, auf denen Arbeiter täglich ausgebeutet werden. Doch es geht auch anders! Wir wollen zeigen, dass Konsumieren auch in Kombination mit Nachhaltigkeit geht. Um diese Botschaft in die Welt tragen zu können, planen wir eine mobile und nachhaltige Espressobar.
17.001 €
19.000 € 2. Fundingziel
18
Fans
52
Unterstützer
Projekt erfolgreich

Projekt

Finanzierungszeitraum 25.02.18 09:29 Uhr - 31.03.18 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Mitte 2018
Fundingziel erreicht 17.000 €
2. Fundingziel 19.000 €
Mit 17.000€ ermöglicht Ihr uns, die für den Start notwendingen Anschaffungen zu tätigen.
Mit 19.000€ ist es uns möglich, das Wildkaffeemobil mit einer hochwertigeren Einrichtung auszustatten, wie z.B. eine bessere Kaffeemaschiene.
Stadt Freiburg im Breisgau
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Wir wollen einen Akzent setzten für bewussten Genuss, der nicht auf Kosten anderer geht. Wir wollen Menschen zeigen, dass Konsumieren auch in Kombination mit Nachhaltigkeit geht. Wir setzen uns ein, für eine fairere Welt und genießen diese mit jedem Schluck Kaffee. Wir wollen mit unserem selbstbewussten und respektvollen Auftreten andere Menschen anstecken, auch etwas für unsere Welt von morgen zu tun. Wir sind ein junges Team von engagierten jungen Leuten denen es gelungen ist, in den letzten 5 Jahren ein erfolgreiches kleines Caféhaus aufzubauen das jeden Sonntag geöffnet hat. Wir backen alle Kuchen selbst und Nachhaltigkeit ist uns in allen Aspekten, bessondes beim Kaffee, ein großes Anliegen. Mit Deiner Unterstützung möchten wir mit dieser Bootschaft in die Welt tretten, dazu planen wir eine Orginal italienische Ape, ein Dreirädriges Fahrzeug das sicher viele aus dem Sommerurlaub in Italien kennen, umzubauen und mit einer hochwertigen Espressomaschine auszustatten. So können wir unsere Gäste auch auf Festen oder Feiern mit köstlichem Kaffee oder Tee glücklich machen, zum nachhaltigen Handeln anregen und gleichzeitig Bauern in Äthiopien eine Lebensgrundlage sichern.

Für weitere Informationeneinige einige Pressebeiträge zu unserem Projekt:
Fudder:
- http://fudder.de/warum-fuenf-jugendliche-in-ettenheimweiler-ein-eigenes-caf-betreiben

Badische Zeitung:
- https://www.badische-zeitung.de/ettenheim/traum-von-einer-mobilen-espressobar

Lahrer Zeitung:
- https://www.lahrer-zeitung.de/inhalt.ettenheim-caf-soll-zu-den-gaesten-kommen.0a8d5b21-ae13-4ce7-a0d6-de9c7b7f349b.html

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unsere Zielgruppe sind alle, die es lieben einen leckeren Kaffee oder Tee zu genießen und gerne zusammen mit einem Jungen und ehrgeizigem Team viele Genießer glücklich machen möchte und gleichzeitig kleinen Äthiopischen Bauern aus der Armut zu helfen.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Weil Kaffee nicht gleich Kaffee ist!
im Supermarkt kann man ein Pfund industriell verarbeiteten Kaffee schon für ca. 3 Euro Kaufen, doch mit gutem Kaffee hat das nur wenig zu tun. Ein Guter Kaffee wir sehr lange bei niedrigen Temperaturen geröstet das sich die Aromen am besten entwickeln können und die Säure sich so weit wie möglich abbaut. Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für guten Kaffee wieder zurück zu holen und dabei etwas gutes für Mensch und Natur zu tun. Mit dem Wildkaffee aus Äthiopien, dem Uhrland des Kaffees, habe wir dafür genau denn richtigen gefunden. In Zusammenarbeit mit OrginalFood aus Freiburg die denn Wildkaffee direkt von Kooperativen vor Ort einkaufen haben wir auch einen perfekten Partner gefunden. So können wir gleichzeitig den Menschen vor Ort helfen aus der weitverbreiteten Armut auszusteigen, denn Original food Freiburg zahl mehr wie das doppelte des marktüblichen Preises und das konstant jedes Jahr.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit 17 000 € verwirklichen wir unser Projekt ,,eine Mobile nachhaltige Espressobar mit Stil und Geschmack“. Unterstützt Du uns mit mehr finanziellen Mitteln, können wir unsere Kunden mit noch mehr Gemütlichkeit verwöhnen. Ein kleiner Anhänger mit hochwertigen Sitzgelegenheiten macht unser Mobil noch attraktiver und flexibler.

Mit deiner Unterstützung können wir unser Original Italienisches Piaggio anschaffen, mit einer 2 gruppigen Espressomaschine, Mühle,Wassersystem ausstatten.

Auch wir investieren alles was wir können: Zeit, Motivation und Energie, denn wir sind sicher, dass dass wir mit Deiner Hilfe ein geniales Mobil bauen! . Bis alles läuft, arbeiten wir täglich daran, dass unser Traum wahr wird.

Wir glauben ganz fest daran das wir unser Projekt mit der Hilfe von Euch allen, der Crowd finanzieren können und sagen jetzt schon einmal ´´VIELEN DANK`` für deine Unterstützung.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter dem Projekt stehen wir, ein junges Team von engagierten jungen Leuten, Schüler und ehemalige Schüler,  denen es gelungen ist, in den letzten 5 Jahren ein erfolgreiches kleines Unternehmen aufzubauen.  Unser Caféhaus ist jeden Sonntag geöffnet und erfreut sich großer Beliebtheit in Ort und Umgebung, bei  alt und jung. Wir backen alle Kuchen selbst und Nachhaltigkeit ist uns in allen Aspekten ein großes Anliegen.


Entscheidungen werden in wöchentlichen Teamsitzungen getroffen die für uns alle sehr wichtig sind um unsere Höhen Ansprüche an Qualität und Service immer weiter zu verbessern.

Wenn du dir gerne ein eigenes Bild von uns machen möchtest kannst gerne vorbeikommen und dir von uns einen Kaffee Servieren lassen. Wir freuen uns auf Dich(-:

Impressum
Caféhaus Löwenz
Joscha Schaumann
Stabhaltergässle 12
77955 Ettenheim Deutschland

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Joscha Schaumann
Stabhaltergässle 11
77955 Ettenheim

Vertreten durch:
Joscha Schaumann

Kontakt:
Telefon: 07822-440370
E-Mail: [email protected]

Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:

Kooperationen

Lokalen Kleinbauern und ihren Familien die Nutzung der natürlichen
Ressourcen langfristig zu ermöglichen bei gleichzeitiger Bewahrung der lebenswichtigen Regenwälder, das steht bis heute im Zentrum aller Aktivitäten von ORIGINAL FOOD.

Kuratiert von

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Mit www.mikrocrowd.de – Crowdfunding in Baden-Württemberg – wollen wir Existenzgründern/innen eine finanzielle sowie beratende Unterstützung für die Umsetzung innovativer Ideen bieten. Die L-Bank, Staatsbank für Baden-Württemberg, betreibt die MikroCrowd-Plattform in Kooperation mit Startnext,...

Über Startnext

Startnext ist die größte Crowdfunding-Plattform für Ideen, Projekte und Startups in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Gründer, Erfinder und Kreative stellen ihre Ideen vor und finanzieren sie mit der Unterstützung von vielen Menschen.

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