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Projekte / Food
Wir setzen uns für Algen basierte, gesunde und leckere Nahrungsmittel als Alternative zum traditionellen Nahrungsangebot ein. Wir bieten einen tasty roten Algensalat an, der u.a. aus roter Bete und Rotalge besteht. Alles allergenfrei, vegan und EU-BIO. Ebenso sind sie sehr jodhaltig und optimal z.B. für Schwangere und Veganer. Mit deiner Unterstützung wollen wir den grünen und lila Algensalat auf den Markt bringen.
1.302 €
5.000 € Fundingziel
35
Unterstützer*innen
44Tage
Gefördert von Krombacher Naturstarter
Cofunding 162 €
06.11.19, 10:19 Philipp Götz
Liebe Seaweed Lover, eines ist schon mal klar: wir sind ganz bestimmt NICHT geizig, wenn es um den Algenanteil in unseren Salaten geht! Ganz im Gegenteil, in unseren Produkten ist IMMER der Maximalbetrag an Jod nach den aktuellsten Forschungsergebnissen des Bundesinstituts für Risikobewertung Jod - BfR enthalten! Algen bestehen zu über 90% aus Wasser. Schonend getrocknete Algen enthalten in diesem Fall große Mengen an lebenswichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien. In unserem Algensalat sind 27g auf 100g frische Algen enthalten, in einem Glas sogar über 51g frische Algen ! Herzhafte Grüße Friedrich