inkl. MwSt. & Versand
Die angeblich teuerste Chili der Welt findet sich in den Tiefen des Amazonas und wächst dort als Wildpflanze unter einzigartigen Bedingungen, was seine Kultivierung in anderen Regionen der Welt als sehr schwierig gestalten lässt. Das Besondere an diesem kleinen Chili ist, dass sie neben einer angenehmen Schärfe, auch über eine feine Fruchtnote verfügt, was diesen Chili zu einem einmaligen Geschmackserlebnis werden lässt.
Sie ist klein, gelb und eher unscheinbar, aber hat einen unvergleichlichen feinen Geschmack: fruchtig, blumig und exotisch. Ihre Schärfe liegt um die 50.000 - 100.000 Scoville und wird teilweise höher gehandelt als Safran und Vanille.
Im Amazonasgebiet isst man sie oft frisch und würzt mit ihr hauptsächlich Soßen, denen sie einen fruchtigen Geschmack verleiht. In Pulverform verwendet, verleiht sie Schmorgerichten, Eintöpfen und Soßen ihren typischen Geschmack.
Man kann die Charapita Chilis grob zerstoßen, fein mahlen oder auch im Ganzen verwenden.
Im Amazonas Gebiet frisch verzehrt, trocknen wir diese schonend zur besseren Haltbarkeit.
Fun Fact: In Kolumbien ist die Charapita unter dem Namen „ojo pescado“ bekannt, was so viel wie Fischauge bedeutet.
Wie bekomme ich mein Dankeschön?
Nachdem dein Dankeschön bereitsteht, stehen dir zwei Optionen zur Verfügung:
Die Lieferung erfolgt entweder per Fahrrad nach Bremen oder per Post außerhalb der Stadt. Alternativ kannst du persönlich in die Innenstadt kommen und dir zeigen lassen, wie weit das Projekt fortgeschritten ist und dein Dankeschön direkt erhalten.
Inhalt: 15 Gramm
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Die angeblich teuerste Chili der Welt findet sich in den Tiefen des Amazonas und wächst dort als Wildpflanze unter einzigartigen Bedingungen, was seine Kultivierung in anderen Regionen der Welt als sehr schwierig gestalten lässt. Das Besondere an diesem kleinen Chili ist, dass sie neben einer angenehmen Schärfe, auch über eine feine Fruchtnote verfügt, was diesen Chili zu einem einmaligen Geschmackserlebnis werden lässt.
Sie ist klein, gelb und eher unscheinbar, aber hat einen unvergleichlichen feinen Geschmack: fruchtig, blumig und exotisch. Ihre Schärfe liegt um die 50.000 - 100.000 Scoville und wird teilweise höher gehandelt als Safran und Vanille.
Im Amazonasgebiet isst man sie oft frisch und würzt mit ihr hauptsächlich Soßen, denen sie einen fruchtigen Geschmack verleiht. In Pulverform verwendet, verleiht sie Schmorgerichten, Eintöpfen und Soßen ihren typischen Geschmack.
Man kann die Charapita Chilis grob zerstoßen, fein mahlen oder auch im Ganzen verwenden.
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