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Kooperationen

Vinocheck

In Zeiten von Social Media hat die Empfehlung von Gleichgesinnten an Gewicht gewonnen. Der Vinocheck wurde entwickelt um Bewertungen von Weinliebhabern mit Hilfe von 5 sensorischen Kriterien neutral und nachvollziehbar darzustellen.

PAR System

Sensorisches Bewertungssystem zur Produktoptimierung
Bei der Verkostung nach PAR® dokumentieren Ausgebildete Fachleute nach klar strukturierten Kriterien die sensorische Wirkung der Inhaltstoffe im Wein und deren Bewertung.

EcoWinner

Im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum in Oppenheim werden die besten Weine der Ecovin- und weiterer Bio-Weingüter prämiert. Die prämierten Weine, die „EcoWinner“, stellen die besten 20 Prozent einer Kategorie.