Aus meiner Heimat Darjeeling, direkt zu dir: Handverlesener Tees von Kleinbauern
inkl. MwSt. & Versand
Golden Tea: Was diesen Tee so besonders macht, ist die Unversehrtheit der ganzen Blätter und der reiche, aromatische Duft, der dich schon begrüßt, bevor du den ersten Schluck nimmst. Gebrüht schimmert er in einem goldenen Ton und entfaltet zarte Honignoten, die sich mit einer weichen Muskatell-Süße verbinden.
Aromaprofil
Bernstein-goldener Tee mit fruchtigen Noten und einem honigsüßen, sanften Abgang.
Zubereitung
Westliche Art: 2,5 g pro 150 ml bei 80–90 °C. Ziehzeiten: 1) 2 Min., 2) 1 Min., 3) 2 Min., dann +1 Min. pro Aufguss, bis das Aroma nachlässt.
Gongfu Art: 5 g pro 100 ml bei 80–90 °C, 10 Sek., 1) 20 Sek., 2) 30 Sek., dann +10 Sek. pro Aufguss, nach Geschmack variieren.
Direkte Herkunft
Dieser Tee wurde in kleinen Chargen von der unabhängigen Produzentin Yankhu und ihrer Familie im Bunkulung Taal in Mirik, Darjeeling, in feinster Handarbeit hergestellt. Yankhu arbeitet eng mit kleinen Teefarmern zusammen, beschafft ihre Teeblätter regional und zu fairen Preisen und unterstützt sie, sodass alle Beteiligten ihren Lebensunterhalt bestreiten können.
Wirkung
Mit deinem Kauf unterstützt du die Kleinbauern in Darjeeling. Du trägst dazu bei, faire Bezahlung, nachhaltige Arbeitsweisen und die Bewahrung eines wichtigen kulturellen Erbes zu sichern.
(Versand innerhalb Deutschlands inklusive. Für andere EU-Länder oder die Schweiz bitte das zusätzliche Versandpaket auswählen.)
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Golden Tea: Was diesen Tee so besonders macht, ist die Unversehrtheit der ganzen Blätter und der reiche, aromatische Duft, der dich schon begrüßt, bevor du den ersten Schluck nimmst. Gebrüht schimmert er in einem goldenen Ton und entfaltet zarte Honignoten, die sich mit einer weichen Muskatell-Süße verbinden.
Aromaprofil
Bernstein-goldener Tee mit fruchtigen Noten und einem honigsüßen, sanften Abgang.
Zubereitung
Westliche Art: 2,5 g pro 150 ml bei 80–90 °C. Ziehzeiten: 1) 2 Min., 2) 1 Min., 3) 2 Min., dann +1 Min. pro Aufguss, bis das Aroma nachlässt.
Gongfu Art: 5 g pro 100 ml bei 80–90 °C, 10 Sek., 1) 20 Sek., 2) 30 Sek., dann +10 Sek. pro Aufguss, nach Geschmack variieren.
Direkte Herkunft
Dieser Tee wurde in kleinen Chargen von der unabhängigen Produzentin Yankhu und ihrer Familie im Bunkulung Taal in Mirik, Darjeeling, in feinster Handarbeit hergestellt. Yankhu arbeitet eng mit kleinen Teefarmern zusammen, beschafft ihre Teeblätter regional und zu fairen Preisen und unterstützt sie, sodass alle Beteiligten ihren Lebensunterhalt bestreiten können.
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