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Projekte / Community
Original Unverpackt - der erste Supermarkt ohne Einwegverpackungen
Original Unverpackt wird der erste Supermarkt, der auf Einwegverpackungen verzichtet. Unser Ziel: Einkaufen wird nie mehr das selbe sein. Keine Wegwerfbecher, kein eingeschwei├čtes Gem├╝se, keine Plastikt├╝ten in Kartonboxen und keine Tetrapacks. Wie das funktionieren soll? Ganz einfach. Die Lebensmittel werden in so genannten Bulk Bins aufbewahrt und k├Ânnen mit einfachsten Mitteln in deine selbst mitgebrachten Beh├Ąltnisse umgef├╝llt werden. Unverpackt einkaufen f├╝r alle!
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45.000 ÔéČ Fundingziel
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Fans
4009
Unterst├╝tzer
Projekt erfolgreich

Projekt

Finanzierungszeitraum 08.05.14 11:42 Uhr - 16.06.14 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Sp├Ąt-Sommer 2014
Fundingschwelle 20.000 ÔéČ
Fundingziel 45.000 ÔéČ
Stadt Berlin
Kategorie Community

Worum geht es in dem Projekt?

Original Unverpackt wird der erste Supermarkt, der auf Einwegverpackungen verzichtet. Wir werden keine weitere Option zu Aldi, REWE und Biocompany, sondern eine echte Alternative. Denn wir finden, es ist an der Zeit Einkaufen neu zu gestalten. Schon beim ersten Blick in den Supermarkt, wird klar: Hier kauft es sich anders ein. Keine endlos langen Regale, bef├╝llt mit Produkten, die dir die Erl├Âsung versprechen, kein Verpackungsm├╝ll nach dem Einkauf, kein Streit dar├╝ber wer den M├╝ll runterbringt und keine Lebensmittel die weggeschmi├čen werden, weil man wieder zu gro├če Packungen gekauft hat. Denn das alles ist nicht nur ├Ąrgerlich sondern auch eine immer gr├Â├čere Belastung fu╠łr unsere Umwelt. 16 Millionen Tonnen Verpackungen wandern jedes Jahr allein in Deutschland in den Mu╠łll. Anstatt die Welt zu bereichern, machen wir sie voller.

Wir finden: Einkaufen soll wieder sch├Ân werden. Und auch unsere Umwelt soll davon profitieren.

Bei Original Unverpackt findest du alles was du zum Leben brauchst. Jedes Produkt wurde von uns sorgf├Ąltig ausgesucht und getestet. Dabei setzen wir jeweils auf ein gutes Produkt, anstatt dem Kunden die Qual der Wahl zuzumuten. Viele Lebensmittel kommen zudem aus der Region: also keine Penne aus unbekannter Herkunft und genauso undefiniertem Geschmack, sondern Steinpilznudeln aus einer Brandenburgischen Nudelmanufaktur. Und f├╝r das kleine Portemonnaie gibt es neben Bio auch konventionelle Produkte: denn jede und jeder sollte es sich leisten k├Ânnen auf seine Art beizutragen. Au├čerdem erwartet dich eine breite Auswahl an Drogerie-Artikeln zum Nachf├╝llen. Einkaufen wird nicht mehr einfach nur der Gang in die Neon-Licht-H├Âlle deines Vertrauens, sondern macht endlich wieder Spa├č.

Wie das funktionieren soll? Ganz einfach. Die Lebensmittel werden in so genannten Bulk Bins aufbewahrt und k├Ânnen mit einfachsten Mitteln in deine selbst mitgebrachten Beh├Ąltnisse umgef├╝llt werden. Wenn du keine dabei hast bei einem Spontaneinkauf, auch kein Problem, du kannst dir Beh├Ąlter von uns leihen oder recycelte Papiert├╝ten nehmen.

Wir glauben daran, dass das aktuelle Einkaufskonzept nicht zukunftsf├Ąhig ist und ein Wandel zu unverpacktem einkaufen, langfristig gesehen, umweltschonender ist und einen gr├Â├čeren Gesamtnutzen f├╝r die Gesellschaft hat.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Ziel haben wir seit ├╝ber einem Jahr klar vor Augen: Wir wollen, dass es bald in ganz Deutschland Superm├Ąrkte gibt, die allen Menschen den Zugang zu sorgf├Ąltig ausgesuchten Lebensmitteln erm├Âglicht, w├Ąhrend auf Einwegverpackungen verzichtet wird und einkaufen endlich wieder Spa├č macht.

Unsere Zielgruppe: das bist du und das sind wir. Wir wollen endlich selbst bestimmen, wie wir einkaufen. Wir wollen wissen wo es herkommt und was da drin ist. Wir wollen entscheiden, wieviel Verpackungsm├╝ll wir bereit sind zu tolerieren. Wir wollen die Wahl haben. Als Verbraucherin, als Verk├Ąufer, als Eink├Ąuferin, als Lieferant. Wir sind f├╝r Slow Food und f├╝r Zero Waste. Und wir sind dagegen weiter mit Buzzwords um uns zu werfen. :)

Warum sollte jemand dieses Projekt unterst├╝tzen?

Dieses Projekt ist der Anfang vom Ende vom Verpackungswahnsinn. Wir sind keine gro├čen Player aus der Lebensmittelbranche. Wir wollen was ver├Ąndern und das k├Ânnen wir nur mit eurer Hilfe. Dieses Projekt setzt ein Zeichen und zeigt der Lebensmittelindustrie, dass es auch anders geht und dass wir als Verbraucher genug haben. In nur einer Generation haben wir die Welt zugem├╝llt, geben wir der n├Ąchsten Generation die Chance es besser zu machen.

Mit einem Dankesch├Ân deiner Wahl unterst├╝tzt du unsere Initiative und wir versprechen dir, alles zu geben, damit unverpackt einkaufen bald auch in deiner Stadt Wirklichkeit wird.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit eurer Unterst├╝tzung entsteht die erste Filiale: ein Supermarkt in Berlin in dem man ohne Einwegverpackungen einkaufen kann. Also Original und Unverpackt.

Einen Laden zu er├Âffnen kostet viel Geld. Da sind einmal die Investitionskosten f├╝r den Ausbau und die Einrichtung (Regale, Bulk Bins, Kassen, K├╝hlschr├Ąnke etc.) und die Erstbestellung der Lebensmittel. Das meiste stemmen wir mit Hilfe von privaten Investoren, alles fantastische Menschen, die unverpackt einkaufen realisiert sehen wollen. Nun fehlt aber noch der letzte Teil der Finanzierung und wir hoffen, ihn mit deiner Hilfe zusammen zu bekommen.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter Original Unverpackt stecken Sara Wolf und Milena Glimbovski. Gemeinsam mit unserem Team bestehend aus Sarah Pollinger, Janina Steigerwald und Lola Mora arbeiten wir seit einem Jahr an der Umsetzung von Original Unverpackt. Am Anfang stand ein weinseeliger Abend mit gutem Essen und einem vollen M├╝lleimer. Aus der Idee wurde ein Businessplan, der vielfach ausgezeichnet wurde. Und pl├Âtzlich wurde daraus Ernst und wir schmissen unser Studium respektive unseren Job hin.

Zur Zeit sind wir Stipendianten im Social Impact Lab, einem CoWorking Space f├╝r Social Start Ups, und hoffen, bald aus unserem B├╝ro in die Welt zu ziehen und Einkaufen f├╝r immer zu ver├Ąndern. Das Konzept steht, jetzt geht es ans Eingemachte.

Zum Team: Sara war fr├╝her bei Fair Trade und der UN t├Ątig und ist begnadete K├Âchin und Lebensmittelliebhaberin. Milena ist Mediengestalterin und studierte Gesellschafts- und Wirtschaftskommunikation in Berlin und arbeitete bei Veganz, einer jungen, veganen Supermarktkette, wo sie so einiges ├╝ber den Lebensmitteleinzelhandel lernen konnte. Sarah und Lola und unsere Praktikantin Janina haben einen BWL-Hintergrund und waren bereits als Eink├Ąuferinnen t├Ątig und kuratieren zur Zeit das Sortiment deiner Tr├Ąume.

Was ist die Fundingschwelle?

Mit 20.000ÔéČ k├Ânnen wir unsere Finanzierungsl├╝cke schlie├čen und unseren ersten Laden aufmachen. Erreichen wir 45.000ÔéČ k├Ânnen wir den Supermarkt dann so umsetzen, wie wir uns das ertr├Ąumen mit allen modernen Extras wie z.B. einer gro├če K├Ąsetheke, einer elektrischen Abf├╝llstation f├╝r Fl├╝ssigkeiten und flexibles Mobiliar f├╝r Veranstaltungen.

Projektupdates

12.05.14

Es gibt tolle neue Berichte ├╝ber das Konzept und die Crowdfundingkampagne. Eine erste Auswahl findet ihr hier:

http://www.wsj.de/article/SB10001424052702303627504579557670452095130.html
www.stern.de/panorama/original-unverpackt-supermarkt-schafft-verpackungen-ab-2109523.html
http://www.enorm-magazin.de/es-geht-auch-ohne
www.rp-online.de/leben/ratgeber/verbraucher/original-unverpackt-erster-supermarkt-ohne-verpackung-kann-eroeffnen-aid-1.4228702

Impressum
Original Unverpackt UG
c/o Social Impact Lab
Muskauer Str. 24
10997 Berlin Deutschland

Kontaktinformationen
Internet: www.original-unverpackt.de

Amtsgericht Charlottenburg HRB 157411 B
Gesch├Ąftsf├╝hrerin: Milena Glimbovski, Sara Wolf

Partner

Stipendiaten des Social Impact Lab - Arbeiten mit anderen Social Start Ups im CoWorking Space

Unser Architekt Michael Brown von NAU Berlin.
www.nau.coop

Das Design-Netzwerk sehen und ernten
www.sehenundernten.org/

Auszeichnung beim Businessplanwettbewerb 1.Platz Marketing und 1.Platz Nachhaltigkeit, sowie 4.Platz als Gesamtsieger.

Ausgezeichnet als Kultur- und Kreativpiloten 2013 vom Bundeswirtschaftsministerium.

Kuratiert von

Social Impact Finance

Social Impact gGmbH Die Social Impact gGmbH ist Experte f├╝r Gr├╝ndungsberatung. Mehrere hundert Unternehmen wurden bereits mit der Unterst├╝tzung von Social Impact gegr├╝ndet. Im Mittelpunkt steht der Aufbau von Social Impact Labs und die Unterst├╝tzung von Social Startups, die mit ihren Ideen ge...

├ťber Startnext

Startnext ist die gr├Â├čte Crowdfunding-Plattform f├╝r kreative und nachhaltige Ideen, Projekte und Startups in Deutschland, ├ľsterreich und der Schweiz. K├╝nstler, Kreative, Erfinder und Social Entrepreneurs stellen ihre Ideen vor und finanzieren sie mit der Unterst├╝tzung von vielen Menschen.

Startnext Statistik

39.469.199 ÔéČ von der Crowd finanziert
4.570 erfolgreiche Projekte
780.000 Nutzer

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