Buch "Friedrichshain kocht"

In 60 Rezepten mit 55 engagierten Projekten durch den Kiez! Ein Buch für Entdecker, für Visionäre, für Idealistinnen. Das Buch blickt hinter die Kulissen eines bewegten Stadtteils, interviewt enthusiastische, hilfsbereite und kämpferische Menschen, und macht dabei Mut, selbst aktiv zu werden. Ein Buch zum Nachdenken, Nachkochen & Nachleben. Mit dabei sind YAAM, Radialsystem V, Supamolly, Sozialhelden, Zirkus Zack uvm. Und das Beste: jedes Projekt liefert ein Lieblingsrezept mit!

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

04.11.14 - 07.12.14

Realisierungszeitraum

Dezember 2014

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): €

13.000 €

Stadt

Berlin

Kategorie

Literatur

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Worum geht es in dem Projekt?

"Friedrichshain kocht" ist

alternativer Kiez-Führer
Momentaufnahme eines Stadtteils mit Geschichten, die so noch nie erzählt wurden
Blick hinter die Kulissen von 55 spannenden Projekten und Menschen
Kochbuch und Einblick in die kulinarische Vielfalt eines Stadtteils
ein Buch über gesellschaftliches Engagement und Idealismus

Wir waren ein Jahr lang in Friedrichshain unterwegs und haben mit vielen verschiedenen Akteuren & Engagierten gesprochen und gekocht. Gekocht, weil Kochen verbindet und eine Gesprächssituation schafft, die andere Fragen und Antworten zulässt. Und weil die Menschen, die wir vorstellen, so nicht nur in ihrem Wirkumfeld, sondern auch beim Kochen fotografiert werden konnten. Jedes Projekt stellt im Buch ein Lieblingsrezept vor - so muss das Buch nach dem Lesen nicht im Regal bleiben, sondern kann immer wieder neu zum Einsatz kommen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Ziel:
Wir wollen dieses tolle Buch drucken!

Zielgruppe:
Menschen, die auf der Suche nach Inspiration, Anstößen und einem Stück Geschichte sind. Friedrichshainer, Berliner, die Neues entdecken wollen. Touristen, die mehr als Sightseeing wollen.Und alle, die gern kochen oder Fotos von leckerem Essen mögen.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Du ermöglichst den Druck des Buches und gibst damit 55 Projekten und Menschen, die Friedrichshain zu einem vielfältigen Ort machen und sich für ihr Umfeld engagieren, eine gemeinsame öffentliche Plattform.

Das Buch hilft dir, ein Projekt für dich (zum Mitmachen) zu finden, die Hintergründe und die Stimmung im Kiez kennen und verstehen zu lernen und zu sehen, wie sich der Stadtteil in den letzten Jahrzehnten verändert hat.

Mit dem Buch hast du ein super Geschenk für andere: du kannst deiner Oma zeigen wo du lebst, deinen Freunden in Augsburg die Berliner Küche näherbringen oder im Ausland das bunte Berlin präsentieren.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit dem hier eingeworbenen Geld sollen die Kosten für den Buchdruck gedeckt werden. Diese betragen 17.500€ bei einer Auflage von 5000 Stück. Ein Teil der Kosten kann über ein Darlehen finanziert werden - für den Rest brauchen wir deine Hilfe!

Das Buch kommt mit

370 Seiten
Hardcover, Fadenheftung & Lesebändchen
wunderschönen Farbfotos
55 Interviews
mehr als 60 Rezepten, alle auch in veganer Variante

Wer steht hinter dem Projekt?

Der Berliner Büchertisch e.V. unterhält drei soziale Buchläden mit Leseförderprojekten in Kreuzberg und Friedrichshain. Am Berliner Büchertisch entstand 2011 das Buch "Kreuzberg kocht".
Für "Friedrichshain kocht" zogen 15 Frauen ein Jahr lang durch den Stadtteil, recherchierten, führten Interviews, probierten tolle Gerichte und taten alles, um dieses Buch Wirklichkeit werden zu lassen.

Die Fotografin Patricia Schichl lebt und arbeitet in Berlin. Für "Friedrichshain kocht" hat sie ein Jahr lang Friedrichshainer Projekte und Einzelkämpfer in ihrem Umfeld und beim Kochen fotografiert.

Suppe&Mucke ist ein Gemeinschaftsprojekt aus Friedrichshain, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Vernetzungsgrad im Kiez zu erhöhen. Der gleichnamige Verein organisiert seit 2009 das Suppe&Mucke Straßenfest auf dem sich jährlich die Projektlandschaft Friedrichhains mit Suppe und Mucke vorstellt. Für das Buch aktivierte er sein Netzwerk und gab jede Menge Friedrichshainer Insider-Wissen weiter.

Die Grafikerin Susanne Appelhanz zaubert uns ein traumhaftes Layout für das Buch.

Die 55 Projekte, Initiativen und Privatmenschen, die wir im Buch vorstellen: YAAM, Radialsystem V, Supamolly, Sozialhelden, Mörchenpark, Frieda Frauenzentrum und viele mehr.

Friedrichshain kocht - Team

Cornelia Temesvári

Stefanie Mousa

Mareike Schüßler

Sabine Wolf

Tabea Michel

rene killus

Anna de Meer

Das Crowdfunding-Projekt wurde erfolgreich abgeschlossen. Das Unterstützen und Bestellen ist auf Startnext nicht mehr möglich.

Die Abwicklung getätigter Bestellungen erfolgt entsprechend der angegebenen Lieferzeit direkt durch die Projektinhaber:innen.
Die Produktion und Lieferung liegt in der Verantwortung der Projektinhaber:innen selbst.
Widerrufe und Rücksendungen erfolgen zu den Bedingungen der jeweiligen Projektinhaber:innen.
Widerrufe und Stornos über Startnext sind nicht mehr möglich.

Was heißt das?