Wer sind wir?.
Ebrima Touray ist Koch aus Leidenschaft. Seit Sommer 2019 kocht und verkauft er als fahrender Händler gambisches Essen nach Originalrezepten seiner Mutter. Lecker-sämige Erdnussbutter-, Tomaten- und Spinatsoßen, wahlweise mit zartem Hähnchen- oder Rindfleisch, dazu duftender Reis oder CousCous - diese Köstlichkeiten haben auch Nachfolgende überzeugt.
Jana und Svenja führen seit zwei Jahren die Bar Göttin der Weisheit in der Lenaustraße 5 in Neukölln. Unter dem Motto "Trinke, Denke, Gedeihe" gibt es hier ein ausgewähltes Getränkeangebot und ein horizonterweiterndes Programm von Kunst über Musik bis hin zu Wissenschaftsabenden.
Was haben wir vor?
Wir möchten Ebrimas Essen gerne in der Göttin der Weisheit anbieten. Die dafür benötigte Küche muss noch entstehen.
Was springt für Euch raus?
Gambische Köstlichkeiten in schönster Bar-Atmosphäre! Bald müsst Ihr die göttlichen Hallen nicht mehr hungrig verlassen. Mit dem Erwerb einer unserer Dankeschöns könnt Ihr unter den Ersten sein, die hier göttlich bewirtet werden - Guten Appetit.