Du gehst in den Supermarkt und legst einen Brokkoli in deinen Einkaufswagen. Er ist in Plastik eingewickelt, dieser dünnen durchsichtigen Plastikfolie. Als nächstes brauchst du noch Basilikum, ebenfalls in einer kleinen Plastikverpackung erhältlich...
Jeden Tag wird eine gigantische Menge Plastikmüll produziert, welcher die Umwelt stark belastet. Dazu sind die meisten Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, nicht wirklich frisch. Der zuvor genannte Brokkoli wurde bereits vor einigen Tagen auf dem Feld geerntet, besser gesagt von der Erde getrennt. Auf dem Weg vom Feld bis auf deinen Teller verliert das Gemüse einen Großteil der enthaltenen Nährstoffe und Vitamine.
Mit der Grow-Grow Nut kannst du dir das ganze Jahr über frische Vitamine und Nährstoffe zu Hause auf deiner Fensterbank anbauen. Und nicht nur das: Die Grow-Grow Nut sieht dazu auch einfach toll aus, egal ob auf der Fensterbank oder auf dem Tisch. Zum Frühstück ein paar frische Microgreens auf's Brot, zum Mittagessen den Salat aufpeppen oder zum Abendessen die Suppe garnieren - es gibt so viele tolle Möglichkeiten, das Grün der Grow-Grow Nut zu genießen. Wenn du zum ersten Mal Microgreens probierst, wirst du dich wundern, wie geschmacksintensiv sie sind! Im Vergleich zu Gemüse, welches bereits einen langen Transportweg hinter sich hat, schmecken Microgreens super frisch und intensiv.
PS: Natürlich haben wir nichts gegen Gemüse aus Italien oder Spanien. In unserem Video nutzen wir dies nur beispielhaft, um die Themen Frische und lange Transportwege zu beschreiben.