Log in
Sign up

Newsletter

By signing up, you agree to our terms of use and our privacy policy.

Projekte / Food
Hafervoll - Das M├╝sli f├╝r die Hosentasche und ohne Zusatzstoffe
Hafervoll erfindet den M├╝sliriegel neu. Gebacken statt gepresst. Hafervoll ist das M├╝sli f├╝r die Hosentasche! Unsere Riegel sind ausnahmslos ohne Zusatzstoffe und haben mehr Haferflocken als alle anderen M├╝sliriegel auf dem Markt. Hafervoll eben. Au├čerdem backen wir unsere M├╝sliriegel nach alter englischer Tradition und verwenden dabei keine k├╝nstlichen Aromen oder anderen Schrott. Deswegen haben wir uns zum Ziel gesetzt die besten M├╝sliriegel auf dem Markt zu machen!
K├Âln
10,385 ÔéČ
9,999 ÔéČ Funding goal
468
Fans
315
Supporters
Project successful
 Hafervoll - Das M├╝sli f├╝r die Hosentasche und ohne Zusatzstoffe

Project

Funding period 12/06/2013 18:51 o'clock - 05/09/2013 23:59 o'clock
Funding goal 9,999 ÔéČ
City K├Âln
Category Food

What is this project all about?

Die Idee
Wir backen M├╝sliriegel! Saftig, schmackig und ohne den ganzen Chemie-Schrott. Unsere Idee kam uns auf den vielen langen Gesch├Ąftsreisen. Ungesunde Snacks, S├╝├čigkeiten und M├╝sliriegel, die eigentlich keine sind, kamen uns vor die Futterluke. Bei einem Kurztrip nach England sind wir in einer kleinen B├Ąckerei auf etwas ganz Besonderes gesto├čen, f├╝r das wir sofort Feuer und Flamme waren. Flapjacks! Auf der Insel werden die M├╝sliriegel schonend gebacken, zugeschnitten und schon seit hunderten von Jahren auf diese traditionelle Art hergestellt. Eine Idee die uns schmeckte war geboren.

Mogelpackungen & Zuckerbomben
M├╝sliriegel werden in Deutschland zu einem Strang gepresst, abgeschnitten und an der Luft ausgeh├Ąrtet. Genauso wie in den deutschen M├╝sli-Presslingen verwenden aber auch die Engl├Ąnder gerne k├╝nstliche Aromen, Unmengen an verschiedenen Zuckerarten und minderwertigen Fetten. Wir wollen das nun ├Ąndern.

Unsere Philosophie
317 K├╝chenversuche. 69 Anfragen an Hersteller, 68 Absagen und 0 Bock aufzugeben. Wir haben ├╝ber 12 Monate an den Rezepturen gefeilt und entwickelt. Viel Geld ausgegeben und sicher das ein oder andere Haar dabei verloren. Bei unserer Idee h├Ątten wir nicht mit so viel Shitstorm der Hersteller gerechnet. Das geht nicht oder unm├Âglich waren die g├Ąngigen Antworten. Nun stehen wir mit Hafervoll in den Startl├Âchern.

What is the project goal and who is the project for?

Das Ziel
Wir brauchen eure Unterst├╝tzung um die ersten Hafervoll Riegel herzustellen. Unser Ziel ist es, die besten M├╝sliriegel auf dem Markt herzustellen. Daf├╝r haben wir lange entwickelt und aus ├ťberzeugung unsere Jobs geschmissen. Wir glauben an unser Produkt und die Qualit├Ąt die dahinter steckt.

Leckerm├Ąulchen & Sportler
Unsere Hafervoll Riegel sind gesund und schmecken. Die nat├╝rlichen Zutaten und der hohe Anteil an n├Ąhrstoffreichen Haferflocken machen unsere Riegel zum perfekten Snack im Alltag, wenn mal wieder das Fr├╝hst├╝ck vergessen wurde, keine Zeit f├╝r Mittagspause da ist oder als Brainfood beim Lernen. Aber auch Sportler profitieren vom extra Energie-Kick. Wir m├Âchten Leute ansprechen die Wert auf echte Produkte legen und f├╝r die Produktwahrheit kein Fremdwort ist. Unsere Hafervoll Riegel sind au├čerdem: laktosefrei, gentechnikfrei und vegetarisch.
├ťbrigens die Riegel sind 65 Gramm schwer und machen richtig satt. Durch unser besonderes Backverfahren, sind die Riegel sch├Ân saftig. Du wirst positiv ├╝berrascht sein. Im Laden kosten die leckeren St├╝cke dann 1,89Č.

Why would you support this project?

Die traurige Realit├Ąt im Regal
Maltitsirup, ger├Âstete Vollkorngetreideflocken (Gersten 8%, Weizen 4%), Getreidecrispies (Weizenmehl 9%, Reismehl 1%, Maismehl 1%, Maltitsirup, Gerstenmalz, Salz), kakaohaltige Getreidecrispies (Reismehl 4%, Weizenmehl 2%, Maltitsirup, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Salz), Vollmilchschokolade mit S├╝├čungsmittel (Maltit, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sonnenblumen-Lecithine), Aroma... So oder so ├Ąhnlich sehen die meisten M├╝sliriegel-Zutatenlisten aus.

Unsere Alternative
50% Haferflocken, Honig und Sonnenblumen├Âl. Das besondere Produktionsverfahren, bei dem die Riegel gebacken statt gepresst und getrocknet werden, verleiht unseren Riegeln den saftigen und sch├Ânen Geschmack. Au├čerdem werden die Riegel dadurch haltbar. Zus├Ątzlich lassen sich alle erdenklichen Arten von N├╝ssen, Samen und getrockneten Fr├╝chten hinzuf├╝gen. Alles ganz nat├╝rlich und ganz einfach.

Gesund, frech und ohne moralischen Zeigefinger
Wir wollten einfach einen geilen Riegel machen. Ohne Schnick-Schnack und falsche Versprechen. Wir sind auch nicht die Moralapostel die mit dem Finger auf die b├Âse Lebensmittelindustrie zeigen. Unser Anspruch bei diesem Projekt war, die Sache einfach selbst in die Hand zu nehmen. Daf├╝r haben wir f├╝r die Produktentwicklung bisher schon sehr viel Geld aufgewendet. Etliche Anfragen an Hersteller und Musterrunden abgearbeitet. Die dadurch entstandenen Kosten haben wir bisher aus Eigenkapital finanziert. Au├čerdem haben wir seit M├Ąrz ein kleines B├╝ro im "Gr├╝nder- und Innovationszentrum K├Âln", damit wir in Ruhe arbeiten k├Ânnen. Um uns 100% auf unser Konzept zu konzentrieren und an weiteren Geschmacksrichtungen und Folgeprodukten t├╝fteln zu k├Ânnen, haben wir unsere sicheren Jobs geschmissen.

Gute Gr├╝nde
Wenn du gerne M├╝sli futterst, ist unser Riegel eine super Alternative. Genauso wenn du sportlich aktiv bist. Wenn du Lust auf einen kleinen aber gesunden Snack hast, dann sollte Hafervoll auch in deinem Warenkorb landen. Vielleicht hast du auch die Nase voll von dem k├╝nstlichen Einheitsbrei im Supermarkt. Ein weiterer Grund w├Ąre einfach mal ein junges Food-Start-Up zu unterst├╝tzen. Man braucht viele Leute die auf einen aufmerksam werden und deren Support. Deswegen wenden wir uns an die Crowd. Ihr seid der ultimative Test f├╝r uns.

Auslieferung
Die Aktion wird bis voraussichtlich Mitte August gehen. Danach ben├Âtigen wir f├╝r den Druck der Folien und die Produktion der Riegel 6 bis maximal 8 Wochen (gro├čz├╝giger Puffer eingerechnet). Es erfolgt eine anschlie├čende Kontrolle der Ware und das Verpacken der Dankesch├Ân-Pakete. Realistisch ist dann eine Auslieferung an euch Anfang November.

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Wir werden die Finanzierungsumme f├╝r die erste Produktion unserer Riegel verwenden und formaljuristisch gr├╝nden. Es wird zwei Geschmacksrichtungen zum Start geben: Die erste Variante ist mit Schokolade und die zweite Variante "M├╝sli" mit Mandeln, Sonnenblumen- und K├╝rbiskernen, Leinensamen und Rosinen. In der Produktion sind folgende Kosten enthalten (zus├Ątzlich zum Grundprodukt selbst): Folien, Faltschachtel f├╝r die Riegel, Transportkartons und Logistikkosten. F├╝r Folien und die Faltschachteln fallen au├čerdem einmalige Druck- und Stanzkosten an.
Ein Gro├čteil der Mindestabnahmemengen kommt als Dankesch├Ân zu dir nach Hause. Das kostet logischerweise auch Geld. Aber wir sind der Meinung, unser fertiges Produkt ist die beste Gegenleistung f├╝r dein Engagement. Du sollst schlie├člich wissen was du gef├Ârdert hast. Zus├Ątzlich zu den meisten Dankesch├Ân-Paketen gibt es ein hochwertiges Supporter-T-Shirt mit Siebdruck und unserem Cereal Killer. Weitere Kostenfaktoren sind der Versand und die Danke-Karten.

Was passiert bei ├ťberfinanzierung?
Dann g├Ânnen wir uns eine Kiste Bier und sto├čen auf euch an. Nein, im Ernst. Das h├Ąngt sehr von der H├Âhe der ├ťberfinanzierung ab. Ein Beispiel: bei 10.000 Euro mehr, w├╝rden wir uns einen alten T3 Bus mit Hochdach anschaffen, auf Vordermann bringen und lackieren. Das Gef├Ąhrt kommt dann auf Messen und Promoaktionen zum Einsatz. Bei 1000 Euro ├ťberfinanzierung nutzen wir das Geld f├╝r Flyer und Give-Aways.

BeeGood - kaufe einen Hafervoll Riegel und rette eine Biene
Da wir zum S├╝├čen unserer Produkte viel Honig brauchen, wollen wir auch die Bienenv├Âlker indirekt unterst├╝tzen. Das klingt erstmal komisch. Aber das Bienensterben in Deutschland und ganz Europa nimmt weiter zu. Das liegt an den vielen Monokulturen, Pestiziden, Milben und Krankheiten. Es gibt Vereine die etwas dagegen tun und wir finden das gut. Deswegen werden wir einen Teil unserer Verkaufserl├Âse in sogenannte Bienenpatenschaften stecken. Damit unterst├╝tzen wir die Aktion "BeeGood Bienenpatenschaften" des Vereins Mellifera e.V. F├╝r je 1000 Euro Fundingsumme, werden wir zus├Ątzlich eine Patenschaft ├╝bernehmen.

Who are the people behind the project?

Im 20m┬▓ kleinen Gr├╝nderb├╝ro in K├Âln arbeiten die beiden kreativen K├Âpfe Philip und Robert t├Ąglich an der Realisierung ihres Traums. Robert ist Ern├Ąhrungswissenschaftler und Philip arbeitet seit knapp 10 Jahren im Food-Sektor. Gesucht und gefunden k├Ânnte man sagen. Oder zwei Dumme ein Gedanke: Raus aus der Tretm├╝hle des Arbeitnehmerdaseins und rein in die Selbstst├Ąndigkeit. Beide haben ihre Jobs geschmissen um sich auf Hafervoll zu konzentrieren. Dabei werden sie im Bereich Finanzen von Kamila unterst├╝tzt und f├╝r die grafische Umsetzung bekommen die beiden Hilfe von Torsten.

Project updates

25/10/2013

***ACHTUNG!*** Ab dem 31.10.2013 geht unser Online-Shop an den Start. Dort kannst Du dich dann vorerst mit unseren leckeren Flapjacks versorgen. Bis dahin sind wir ├╝ber www.facebook.de/hafervoll erreichbar oder du kannst uns direkt eine Mail an info@hafervoll.de schicken! Am 28./29.10.2013 verschicken wir die Startnext-Dankesch├Ân Pakete.***

29/07/2013

***ACHTUNG! Neues Dankesch├Ân!*** Wenn du keinen Bock auf unser Shirt hast, bekommst du ab sofort die 10er Box auch ohne T-Shirt. F├╝rn glatten Zwanni inklusive Versand pipapo.

Legal notice
Hafervoll (Vorgr├╝ndungsgesellschaft)
Philip Kahnis
Eupener Str. 165
50933 K├Âln Deutschland

Partners

Wir haben bereits einen F├Ârderpreis & einen Hauptpreis im NUK-Businessplan-Wettbewerb gewonnen f├╝r unsere Idee.

About Startnext

Startnext is the largest crowdfunding platform for creative and sustainable ideas, projects and startups in Germany, Austria and Switzerland. Artists, creative people, inventors and social entrepreneurs present their ideas and fund them with the support of many people.

Startnext statistics

39,313,297 ÔéČ funded by the crowd
4,562 successful projects
780.000 users

Security

Is important to us, so we adhere to these standards:

  • Privacy protection under german law
  • Safe payments with SSL
  • Secure transactions by our trustee secupay AG
  • Verification of the starters under german law

Payment methods

Funding creativity together - Discover new ideas or start your own project!

┬ę 2010 - 2017 Startnext Crowdfunding GmbH