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Containerkäserei Lawine - Ziegenkäse aus Ostbrandenburg
Crowdfunding erfolgreich beendet
Eingesammelt
Wir bauen eine Hofkäserei im Container für unsere Solidarische Landwirtschaft. Ostbrandenburg braucht Ziegenkäse - und wir brauchen euch!
Wir sind das Bäuerinnenkollektiv Lawine und betreiben seit 4 Jahren eine Solidarische Landwirtschaft mit Gemüseanbau in Ostbrandenburg. Jetzt geht es einen Schritt weiter! Wir möchten eine Hofkäserei aufbauen, in der wir die Milch von unserer Ziegenherde direkt vor Ort ohne Lieferwege verarbeiten können. Dadurch werden wir endlich leckeren Ziegenkäse für die Region herstellen und gleichzeitig eine kleinbäuerliche, nachhaltige und gesunde Landwirtschaft weiter aufbauen!
Finanzierungszeitraum
06.12.23 -
14.01.24
Realisierungszeitraum
Sommer 2024
Stadt
Steinhöfel
Kategorie
Landwirtschaft
Projekt-Widget
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
12
Nachhaltiger Konsum
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