Biografie eines Kochbuchs

Die Geschichte des Bayerischen Kochbuchs ist die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Ein Kochbuch erzählt Kulturgeschichte.

Kulturgeschichte mit einem Kochbuch erzählen. Das ist mein Projekt. Ich habe alle Auflagen des Bayerischen Kochbuchs gesammelt und erforscht. Das Kochbuch erscheint seit über 100 Jahren. Die Bücher spiegeln die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Moden. Mein Buch erzählt die Biografie des Bayerischen Kochbuchs und zugleich die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts. www.resteferwertung.de

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

02.12.15 - 31.01.16

Realisierungszeitraum

Frühjahr/Sommer 2016

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): €

7.500 €

Stadt

Würzburg

Kategorie

Literatur

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Kooperationen

Maecenia Stiftung Frankfurt

Die Maecenia Stiftung Frankfurt fördert Frauen in Wissenschaft und Kunst.
Vortrag 'Das Bayerische Kochbuch - eine Quelle der Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts' von Regina Frisch im Rahmen der KÖNIGINNENWEGE 2014.