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Die Geschichte des Bayerischen Kochbuchs ist die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Ein Kochbuch erzählt Kulturgeschichte.

Kulturgeschichte mit einem Kochbuch erzählen. Das ist mein Projekt. Ich habe alle Auflagen des Bayerischen Kochbuchs gesammelt und erforscht. Das Kochbuch erscheint seit über 100 Jahren. Die Bücher spiegeln die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Moden. Mein Buch erzählt die Biografie des Bayerischen Kochbuchs und zugleich die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts. www.resteferwertung.de
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
02.12.15 - 31.01.16
Realisierungszeitraum
Frühjahr/Sommer 2016
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): €
7.500 €
Stadt
Würzburg
Kategorie
Literatur
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01.01.2016

2016

Dr. Regina Frisch
Dr. Regina Frisch1 min Lesezeit

Das neue Jahr beginnt und die Kochbuchgeschichte geht in die zweite Runde!
Ich wünsche allseits ein gutes und gesundes Jahr!
rf

(Abbildung: Bayerisches Kochbuch 27/1958, S. 112)

29.04.2016

April

Dr. Regina Frisch
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Biografie eines Kochbuchs
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