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Projekte / Social Business
Mit unserem Projekt Kochkultur schaffen wir unkomplizierte Gelegenheiten, fremde Kulturen am eigenen Herd kennenzulernen. Du kannst uns f√ľr einzigartige K√ľchenpartys buchen und dabei lernen, interaktiv, gemeinsam mit Deinen G√§sten, mit unseren Hobbyk√∂chen ein traditionelles Menu aus ihrer Heimat, aus der sie fliehen mussten, zu kochen. Selbstverst√§ndlich k√∂nnt Ihr euch auch einfach nur verw√∂hnen lassen.
4.630 ‚ā¨
10.000 ‚ā¨ Fundingschwelle
52
Fans
147
Unterst√ľtzer
34 Tage
 KochKultur - wo Essen mehr als essen ist

Projekt

Finanzierungszeitraum 21.03.17 11:41 Uhr - 02.05.17 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 6 Monate
Fundingschwelle 10.000 ‚ā¨
Fundingziel 25.000 ‚ā¨
Stadt Weinheim
Kategorie Social Business

Worum geht es in dem Projekt?

Unser Konzept basiert darauf, dass gemeinsames Kochen und Essen unabh√§ngig von Kultur und Hintergrund seit jeher Menschen verbindet. Nicht nur Liebe, sondern alle Beziehungen gehen durch den Magen! Mit unserem Projekt "KochKultur" m√∂chten wir den Gefl√ľchteten die Chance geben, Ihre Kultur, Ihr K√∂nnen und Wissen - sich! - in unsere Gesellschaft einzubringen, und zwar unabh√§ngig von Bildungshintergrund, Herkunftsland und Geschlecht.
Die gro√üe Kraft unseres Projektes besteht daher darin, dass wir Fl√ľchtlingen, die talentiert und liebevoll traditionelle Gerichte aus ihrem Heimatland kochen k√∂nnen und m√∂chten, eine Chance bieten, die sie sonst in Deutschland nicht bek√§men:

Unsere Teams bestehen aus ein oder zwei Fl√ľchtlingen (ungelernte K√∂che) und einem Deutschen f√ľr den interkulturellen Br√ľckenbau. Wir sind buchbar f√ľr interaktive K√ľchenPartys in privaten Haushalten und f√ľr Veranstaltungen in und um Weinheim / Bergstra√üe. Das Spannende an diesen Events ist, dass wir damit nicht nur die aufgeschlossenen Gastgeber erreichen, sondern auch ihre G√§ste, die uns selbst vielleicht nicht gebucht h√§tten.
Durch das gemeinsame Kochen und Essen werden (auf beiden Seiten!) Vorurteile abgebaut, Horizonte geöffnet und Perspektiven geschaffen, denn beim Kochen verschwinden Barrieren wie von selbst!

Wichtig ist uns auch, dass die Gefl√ľchteten in diesen Situationen ausnahmsweise mal die "Gebenden" sind, denn dies bringt wieder etwas mehr Gleichgewicht in die Waage. Nebenher erlangen die Fl√ľchtlinge dadurch Einstiegsqualifikationen und werden f√ľr den deutschen Arbeitsmarkt vorbereitet. Zus√§tzlich bieten wir ihnen fachbezogenen Deutschunterricht an, den sie auch direkt anwenden k√∂nnen. Perspektivisch hoffen wir, irgendwann auch selbst in der Lage zu sein, ihnen feste Arbeitspl√§tze anbieten zu k√∂nnen.

Wir k√∂nnen uns auf die Unterschiede konzentrieren, die uns trennen oder wir finden etwas, das uns eint ‚Äď die Liebe zum Essen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Wir m√∂chten mit unseren Events ein gesellschaftliches Umdenken und √Ėffnen bewirken, das ein respektvolles Miteinander auf Augenh√∂he erm√∂glicht. "√Ėffnet T√ľren - √Ėffnet Herzen!" Denn wenn aus Fremden Bekanntes geworden ist, kann Integration auch wirklich gelingen.

Wir haben unser Konzept hier in unserer Heimatstadt Weinheim mit der Hilfe einer F√∂rderung vom Land Baden-W√ľrttemberg schon testen k√∂nnen, und die entstandenen Synergien erlebt, und sehen daher klar das Potenzial darin! Daher m√∂chten wir nun mit Deiner Hilfe gro√ü werden und das geht nur mit einer soliden, nachhaltigen Basis.

Von den Auswirkungen der globalen Situation ist jeder Einzelne von uns betroffen, und angesprochen ist jeder, der die Situation positiv ver√§ndern m√∂chte! Denn mit unseren K√ľchenPartys erreichen wir alle: sowohl Fl√ľchtlinge, wie auch Einheimische, an einem Herd, an einem Tisch.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterst√ľtzen?

Dies ist Deine Chance etwas Positives zu bewegen! Werde ein Teil unseres Projektes, wenn Du

  • das Positive aus unserer "Fl√ľchtlingskrise" ziehen m√∂chtest
  • helfen m√∂chtest, Vorurteile abzubauen
  • zur V√∂lkerverst√§ndigung beitragen m√∂chtest
  • einfach die Deutschen Geschmacksknospen, diese Abenteuer erleben lassen m√∂chtest!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit Deiner Unterst√ľtzung k√∂nnen wir unserer Idee eine solide Basis geben, um auch nachhaltig bestehen zu k√∂nnen.
Das ist leider mit Kosten verbunden. Als Beispiel:

  • Versicherungen
  • Miete f√ľr die K√ľche
  • Arbeitskleidung
  • Kochequipment
  • Gesundheitszeugnisse
  • Lebensmittel f√ľr das Probekochen
  • Lehrer und Lernmaterial zum begleitenden Deutschunterricht


Wenn wir mit deiner Hilfe weit √ľber unser Ziel hinausschie√üen, w√ľrden wir unseren Traum von einer eigenen K√ľche oder gar Kochcontainer, in dem wir unsere Ideen noch intensiver verwirklichen k√∂nnen, realisieren.[/list]

Wer steht hinter dem Projekt?

Christiane Brandwein
Ulli Gollenia
Sherif Elhusseini

Viele, viele Helfer:
Susanne Michl
Susanne Stolzenburg
Joachim Schmitt
Björn Kubasch
Christopher Schmitt
Ulrike Hermann
Thomas Bader
Andreas Schwöbel
Robert Bogs
Jo Bayer
Heidi Fleig-Golks

Impressum
Kochkultur gUG i.G.
Christiane Brandwein Ulrike Gollenia
Sommergasse 142
69469 Weinheim Deutschland

Quelle: eRecht24

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Im Contest von

Deutscher Integrationspreis

Die 20 Projekte, die im Crowdfunding-Contest die meisten Unterst√ľtzer gewinnen, erhalten am 11. April eine zus√§tzliche Finanzierung durch die Hertie-Stiftung, gestaffelt zwischen 15.000 und 5.000 Euro. Also jetzt unterst√ľtzen!

Kuratiert von

Deutscher Integrationspreis

Integration geht uns alle an ‚Äď Damit auch in Zukunft innovative Integrationsprojekte erfolgreich umgesetzt werden k√∂nnen, schreibt die Gemeinn√ľtzige Hertie-Stiftung den Deutschen Integrationspreis aus. Der Preis besteht aus zwei Teilen: Der Finanzierung und der Auszeichnung.

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4.574 erfolgreiche Projekte
780.000 Nutzer

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