Komplice Foods - Lebensmittel mit Twist
21
Unterstützer:innen
851 €
Finanzierungsziel
13.000 €
Erster Streich: Hot Sauce vom Sternekoch. Zum Dippen, Schärfen und Verfeinern.
Hi, wir sind Komplice Foods. Wir haben einen Faible für besondere Lebensmittel und finden, dass Konsum mehr können muss als kurz mal schmecken. Deswegen bauen unsere Saucen Räuberleitern. Für und mit unseren Kund*innen. Gar nicht so kompliciert.
Finanzierungszeitraum
29.05.23 -
10.07.23
Realisierungszeitraum
Mittendrin & bald am Start!
Mindestbetrag (Startlevel): 13.000 €
Wir können die erste Lieferung Saucen beauftragen! Außerdem gehen 10 % Beitrag an Startnext und 5 % an unsere Komplice Partner. Gemeinsam geht noch mehr!
Stadt
Berlin
Kategorie
Food
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
10
Weniger Ungleichheit
Worum geht es in dem Projekt?
Der erste Streich sind Hot Saucen.
Warum? Recht einfach. Wir lieben scharfe Saucen und wir haben sehr viele probiert. Unser Fazit: Es gibt zu wenige, die alles haben. Beste Zutaten, Zunder und Geschmack.
Deswegen haben wir zusammen mit Sternekoch Max Strohe vom tulus lotrek in Berlin Hot Saucen von besonderer Qualität entwickelt, die genau das mitbringen. Dabei interessieren uns weder Scoville Rekorde noch die geilste Marge. Die Mission jeder Rezeptur ist der Sweet Spot aus Qualität, Würze und korrekter Schärfe.
Außerdem wollen wir mit der Marke Komplice bewusst darauf hinweisen, dass sich Vorurteile beim zweiten Hinsehen oft in Luft auflösen. Denn guess what.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Wir richten uns an Komplicen. An Mittäter*innen, Helfershelfer*innen und Verbündete für die gute Sache. Kurzum an alle die auch finden, dass das Leben zu kurz für schlechtes Essen ist und dass gemeinsam schon was geht.
Mit Komplice Foods gibt es jetzt feinste Hot Sauce zu einem fairen Preis. Und die kommt mit Twist. Denn jedes verkaufte Produkt unterstützt wichtige Projekte und NGOs. Mehr dazu findest du auf komplice.de
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Kennst du das alte Gangster-Sprichwort Irgendwann, möglicherweise aber auch nie, werden wir dich bitten, uns eine kleine Gefälligkeit zu erweisen? Well, the time has come.
Wer kompromisslosen Genuss möchte und sich traut Komplice zu werden, muss uns jetzt nur noch helfen Komplice Foods in die Tat umzusetzen.
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Es geht los! Wir haben endlich einen professionellen Partner gefunden, der unsere Saucen so herstellen kann, das sie immer noch schmecken wie frisch aus der Sterneküche.
Doch wie vieles im Leben hat auch die erste Produktion der beiden Sorten Hot Sauce ihren Preis. Und dafür brauchen wir euren Support. Nach erfolgreicher Finanzierung des Mindestbetrages werden die ersten Saucen in Auftrag gegeben und der Onlineshop eröffnet. 10 % sind unser Startnext Kostenbeitrag und 5 % gehen an unsere Komplice Partner Projekte.
no money no honey: damit es danach so richtig losgehen kann, benötigen wir deutlich mehr. Helft uns dabei das Finanzierungsbarometer aufs Unmöglichste zu strapazieren. Sobald wir im Flow sind, wird dann auch der Zertifizierungsprozess zur B-Corp vorbereitet.
Mehr oder weniger spätestens 6 Wochen nach Abschluss der Crowdfunding Kampagne haltet ihr eure Saucen und Dankeschöns in den Händen. Wort drauf.
Wer steht hinter dem Projekt?
Das Trio Infernale hinter dem Projekt: Alte Freund*innen mit unterschiedlichen Kompetenzen. Die Food affine Digital Expertin Jenny Le, der Gastro-Profi und Kreative David Figueroa und Max Neukum, der seit vielen Jahren im Bereich nachhaltiger Lebensmittel unterwegs ist.
Außerdem natürlich Sternekoch, Max Strohe. Die meisten kennen ihn für seine Kochkünste und das exquisite Restaurant tulus lotrek in Berlin-Neukölln. Für sein soziales Engagement hat er 2021 das Bundesverdienstkreuz erhalten hat und jetzt hat er auch noch ein Buch geschrieben. Für uns ist er Komplice und Begleiter der ersten Stunde. Kein Wunder, dass unser erstes Produkt nicht nur seine Handschrift sondern auch seinen Namen trägt.
Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?
Primäres Nachhaltigkeitsziel
10
Weniger Ungleichheit
Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?
Als Komplicen unterstützen wir gemeinsam mit unseren Kund*innen Projekte und NGOs beim Erreichen der folgenden Ziele:
1. Abbau von Ungleichheiten innerhalb und zwischen den Ländern.
2. Geschlechtergleichstellung erreichen und alle Frauen und Mädchen zur Selbstbestimmung befähigen.
3. Sicherstellung nachhaltiger Konsum- und Produktionsmuster.
4. Ergreifung von dringende Maßnahmen zur Bekämpfung von Klimawandel und seinen Auswirkung
komplice.de/blogs/wir-unterstutzen/
Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein
5
Geschlechtergleichheit
12
Nachhaltiger Konsum
13
Klimaschutz
