Meine Ziegen und ich fertigen seit 5 Jahren wunderbaren Käse. Nun trauen wir uns, den offiziell zu vermarkten und brauchen dafür die Profi-Käseküche.
Meine Ziegen lachen. Denn sie leben von natürlichem Futter im Einklang mit der Natur, säugen ihre Lämmer bis zu 12 Wochen und schenken mir den sehr, sehr üppigen Rest ihrer Milch zur Herstellung meines Käses. Von dem schwärmen all… Mehr anzeigen
Finanzierungszeitraum
12.03.18 - 22.04.18
Realisierungszeitraum
Frühjahr bis Sommer 2018
Mindestbetrag (Startlevel): 14.000 €
Die teuersten Dinge (z.B. den Rohbau und die Kleinkläranlage) haben wir schon aus eigenen Mitteln finanziert. Nun geht es um den Ausbau und die Ausstattung.
Ein Foodblog, der sich bestem Genuss mit bester Qualität verschrieben hat. Wir freuen uns, dass wir bei den Machern den besten Ruf in Sachen Ziegenkäse genießen.