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Projekte / Food
Österreich kocht - Edition 2016
40 Wirte - 40 Rezepte - 40 Regionen! Wir wollen die kulinarischen Schätze der österreichischen Küche und die Menschen, die dahinterstehen für euch verewigen und Einblicke gewähren, woher die Produkte kommen. Unsere GenussWirte zeigen, wie man beste, regionale Gerichte möglichst einfach zubereitet. Das kann jeder nachkochen, -backen, -bruzzeln und -rühren. Was in den Regionen typisch ist, wird zu kreativen, ungewöhnlichen und traditionellen Spezialitäten verarbeitet im Buch und bei euch zuhause!
Wien
20.015 €
20.000 € Fundingziel
45
Fans
28
Unterstützer
Projekt erfolgreich
 Österreich kocht - Edition 2016

Projekt

Finanzierungszeitraum 20.07.15 15:28 Uhr - 30.09.15 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Bis Oktober 2015
Fundingziel 20.000 €
Stadt Wien
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

In Österreich gibt es so viele traditionelle Spezialitäten und Lebensmitteln, die einen Teil der Kultur und des Lebens ausmachen. Hinter diesen Produkten stehen Menschen, die unsere Kulinariklandschaft erst so vielfältig macht. In den entlegensten Regionen, in der Hauptstadt, in den Tälern und in den Bergen - überall wird anders gekocht. Überall schmeckt es einzigartig. Diese Vielfalt, die Hintergrundinfos zu der Region und den Produkten, die Tipps der Küchenprofis und klare und einfache Rezepte - all das wollen wir in dem Buch für euch einfangen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Alle, die gerne kochen oder sich noch nie getraut haben, werden Freude an diesem Buch haben. Tolle Geschichten, Profitipps und einfache aber köstliche Rezepte warten auf euch! Ziel ist mit "Österreich kocht - Edition 2016" die Freude am Kochen, die kulinarischen Schätze von Österreich und die Geschichten rund um die Regionen in diesem Buch zu vereinen und zu zeigen, wo's schön ist und was gut schmeckt!

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Zwei Autoren, ein Fotograf, mindestens 40 Wirte, starke Regionen - all das kostet Zeit und Geld. Um ein Buch zu füllen, das keine Wünsche offen lässt und alle satt macht, ist viel Arbeit gefordert. Die Bücher schaffen Aufmerksamkeit für die Regionen, in denen viele Klein- und Mittelbetriebe jeden Tag emsig daran arbeiten, die kulinarische Landkarte Österreichs zu bestücken.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld wird für die Finanzierung des Buches verwendet, das mit Oktober 2015 im österreichischen Buchhandel erhältlich sein wird,

Wer steht hinter dem Projekt?

Verein Genuss Region Österreich und die Autoren Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb

Impressum
Verein Genuss Region Österreich
Margareta Reichsthaler
Mooslackengasse 17
1190 Wien Österreich

www.gr-verein.at
UID: ATU65854024

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