Leckere Edelpilze auf Kaffeesatz - ganzjährig, regional & klimapositiv
Bei pilzliebe geht es um Upcycling, Kreislaufwirtschaft und guten Geschmack. Bei unserem Urban Mushfarming werden auf Grundlage von Kaffeesatz ganzjährig leckere Edelpilze mitten in der Lüneburger Altstadt gezüchtet. Wir stehen für nachhaltige, regionale und besondere Pilze mit hohem Qualitätsanspruch, die mit minimalen Transportwegen bereitgestellt werden, ohne landwirtschaftliche Ackerflächen zu verbrauchen.
Finanzierungszeitraum
28.01.20 -
08.03.20
Realisierungszeitraum
Frühsommer 2020
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 2.110 €
Um final loszulegen, fehlen uns noch einige Dinge in der Grundausstattung: Luftbefeuchter, Regale, ein Kühlschrank und weiteres Equipment für den Anbau.