Wir wollen einen Unverpackt-Laden in der Altstadt von Erlangen einrichten, in dem gutes Essen, Nachhaltigkeit und der gute alte Tante-Emma-Flair sich zu einem neuartigen Gesamtbild verbinden. Im September 2017 eröffneten wir den ersten verpackungsfreien Laden in Nürnberg und möchten es nun auch in der Region Erlangen mehr Menschen ermöglichen, unverpackt einzukaufen.
Zu unserem Sortiment gehören sowohl eine Vielzahl an Lebensmitteln, die Du im Rahmen Deines Wocheneinkaufs benötigst, als auch Drogerie- und Haushaltsprodukte des täglichen Bedarfs. Wir möchten weitestgehend regionale Produkte und Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen verkaufen, beispielsweise Bambus-Zahnbürsten und handgemachte Seifen.
Hier findest du das aktuelle Sortiment aus Nürnberg. Die Laden- und Lagerfläche in Erlangen hat das Potenzial, viele weitere Produkte in das Sortiment aufzunehmen. Neben einer größeren Auswahl bei Lebensmitteln und Haushaltsprodukten im Vergleich zu Nürnberg möchten wir auch „Spezialitäten“ wie besondere Olivenöle, Weine und Spirituosen anbieten.
Für den Einkauf füllst du an sog. Bulk Bins, also großen Spendern, die Produkte in Deine mitgebrachten Behälter grammgenau, also die Menge, die Ihr tatsächlich benötigt, ab. Dadurch spart man umweltbelastende Verpackung, die Ihr zuhause auch nicht mehr entsorgen braucht.
Nudeln, Getreideprodukte, Nüsse, Tees, Gewürze und vieles mehr warten darauf von dir abgefüllt zu werden. Für Spontaneinkäufe erhälst Du auch Mehrwegbehälter (z. B. Baumwollbeutel oder verschiedene Gläser) im Laden. Beim Kassieren ziehen wir das Leergewicht einfach wieder ab, so zahlt man nur den Inhalt. Bei offenen Fragen, schau' doch mal bei unserer Website vorbei.
Wir möchten Einkaufen zum Erlebnis machen und alle Sinne ansprechen. Die Produkte kann man bei uns sehen, riechen, hören und schmecken. Unser Laden zeichnet sich durch hochwertige Produkte, überwiegend aus der Region, Bio-Qualität, fairen Handel und ein gemütliches Ambiente aus. Durch einen Bistrobereich mit Kinderspielecke möchten wir zum Verweilen einladen. Natürlich bieten wir euch individuelle Beratung zu den Produkten. Nachhaltigkeit und der Zero Waste Gedanke, Service und Kundenzufriedenheit stehen bei uns an oberster Stelle.
"Alles beginnt mit der Entscheidung des Einzelnen eine Veränderung herbeiführen zu wollen. Wenn wir uns gemeinsam entschließen, Schritt für Schritt eine Zero Waste Umgebung zu erschaffen, können wir viel ändern und läuten eine neue Kultur des Wandels ein." (ZeroHero 2017)