"Bier mit Charakter, hinaus in die Welt" lautet das Motto.
Als Brauer, Bierliebhaber, Biersommeliére, Braukünstler und Bierverrückte haben wir uns Anfang 2016 zusammengefunden, mit dem Ziel die bestehende Biervielfalt zu bereichern. Wir gründeten die jüngste Brauerei Brandenburgs, das Labieratorium,. Noch als Kuckucksbrauer unterwegs, wird im Juni 2017 die eigene 10 Hektoliter Brauanlage in Betrieb genommen. Bier ist für uns ein lebendiges Produkt, ein Lebensmittel, ein Kulturgut dessen Vielfalt wir lieben und wir leidenschaftlich genießen.
