Die asiatische Küche kennt Algen seit über 2.500 Jahren. In Europa sind Algen noch etwas Exotisches. Die wenigen Algen, die auf deutschen Tellern landen, kennt man hierzulande als Sushi-Alge oder als Zutat in grünen Smoothies. Algen sind vielseitig und können zu einer gesunden Ernährung beitragen. Sie sind jodhaltig, enthalten Mineralstoffe und Vitamine, sind fettarm und haben wenig Kohlenhydrate. Mit einem speziellen Algen-Automat lassen sich Algen zu Hause herstellen.
2.800 €
35.000 € Fundingziel
23
Unterstützer*innen
Projektbeendet
 Algen-Automat: nachhaltige Algenproduktion für zu Hause
 Algen-Automat: nachhaltige Algenproduktion für zu Hause
 Algen-Automat: nachhaltige Algenproduktion für zu Hause
 Algen-Automat: nachhaltige Algenproduktion für zu Hause
 Algen-Automat: nachhaltige Algenproduktion für zu Hause

Über das Projekt

Finanzierungszeitraum 21.10.19 13:55 Uhr - 30.11.19 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 2020
Fundingziel 35.000 €

Mit dem gesammelten Geld soll ein funktionsfähiger Prototyp des Algen-Automaten entwickelt und gebaut werden.

Kategorie Food
Stadt Potsdam
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14469 Potsdam Deutschland
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