Allerlei – die Leipziger Genussmanufaktur verarbeitet Lebensmittel von regionalen Erzeugern und macht sie haltbar: Wir füllen diese zum Beispiel als Sugo oder Fonds in Gläser, oder unter dem Titel "Mittagsmahl" auch als ganze Mahlzeit für die Mittagspause im Büro oder im home office. Alle unsere Produkte sind transparent bis zum Erzeuger nachverfolgbar, ohne Konservierungsstoffe und wir setzen auf maximalen Genuss durch Kooperationen mit Leipziger Köchen.
20.653 €
35.000 € Fundingziel 2
70
Unterstützer*innen
Projekterfolgreich
 Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur
 Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur
 Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur
 Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur
 Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur

Über das Projekt

Finanzierungszeitraum 28.08.20 10:58 Uhr - 21.09.20 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 01.09.-01.10.2020
Fundingziel 20.000 €

Für die fachgerechte Verarbeitung benötigen wir eine professionelle Produktionsküche und die dazu nötige Infrastruktur.

Fundingziel 2 35.000 €

Für den Transport benötigen wir einen Transporter und ein Lastenfahrrad

Kategorie Food
Stadt Leipzig
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Blues Agency-Events e.K.
Dominik Brähler
Kantstr.23
04229 Leipzig Deutschland

HRA17529

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