Crowdfunding beendet
BLÜHT vereint Handwerk und Tradition und erschafft eine erfrischend-herb-fruchtige Tinktur. Der Begriff Oxymel stammt aus dem Griechischen und bedeutet Sauerhonig (oxy= sauer, meli = Honig). Dabei kann Oxymel sowohl geschmacklich als auch durch seine Inhaltsstoffe begeistern. Dieses Superfood ist im Laufe der Zeit bei den meisten in Vergessenheit geraten. Unsere Aufgabe ist es, dieses Superfood mit seinen Kräutern zurück in dein Glas zu holen und geben ihm das, was es braucht: Zeit.
4.383 €
Fundingsumme
56
Unterstütz­er:innen
Datenschutzhinweis
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 Blüht - Tradition trifft Handwerkskunst
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 Blüht - Tradition trifft Handwerkskunst
 Blüht - Tradition trifft Handwerkskunst
 Blüht - Tradition trifft Handwerkskunst

Über das Projekt

Finanzierungszeitraum 09.11.22 08:00 Uhr - 21.12.22 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 1 KW im Jahr 2023
Mindestbetrag (Startlevel) 4.350 €

Das Startlevel deckt die Kosten für den benötigten Honig, Essig, Kräuter und 1.200 Flaschen

Kategorie Food
Stadt Stutensee

Projektbeschreibung anzeigen ausblenden

Worum geht es in dem Projekt?

Primär geht es uns darum, die wilden Kräuter wieder zurück zu Dir nach Hause zu bringen. In Form einer alkoholfreien Tinktur und in Verbindung mit bestem lokalen Honig sowie naturtrüben Apfelessig.

Oxymel habe ich in meiner eigenen Findungsphase und Auszeit kennen und lieben gelernt. Heutzutage in Vergessenheit geraten, war es in älteren Kulturen als offizielles Heilmittel bekannt. DAS WAR DIR NICHT BEKANNT?
Mir damals auch absolut nicht und die vielen Stunden meiner Recherche zu diesem Thema haben mich am Ende dazu gebracht: Ich muss es austesten. Ich las von so vielen Wirkungen, die in der Antike bekannt waren. Positive Wirkungen auf die Verdauung, das Immunsystem, Herz-Kreislauf-system. Muskeln etc.
Ich lernte den Honig als biologisch verfügbarer Energiegeber kennen. Honig ist nicht einfach nur zuckersüß, sondern birgt unter dieser Oberfläche: Mineralstoffe, Vitamine, entzündungshemmende Enzyme, bioaktive Stoffe, Antioxidantien (Phenole, Pflanzenstoffe sowie Flavonoide) und Spurenelemente. Wusstest Du das?

Unser Oxymel BLÜHT vereint Handwerk und Tradition und erschafft eine erfrischend-herb-fruchtige Tinktur.

Honig von kleinen Imkern und Familienbetrieben, die Ihr Handwerk verstehen.

Apfelessig, deren Manufakturist, mit feinem Gespür für Geschmack, einen edlen naturtrüben Apfelessig kreiert hat.

Handverlesene Kräuter – wild und ungezähmt. Unser Kräuterspezialist arbeitet nach traditionellen Methoden in der Sammlung und Trocknung. Dadurch sind diese an Wirk- und Geschmacksstoffen intensiver.

Diese Verbindung von wunderbaren und erlesenen Rohstoffen benötigt nun Zeit – mindestens 4 Wochen extrahiert der Oxymel die Wirkstoffe und Aromen aus den wilden Kräutern. (Kaltauszug)


Weil die Biene unser wichtigster Partner ist, spenden wir pro verkaufte Flasche 0,20 EUR an Organisationen, die dem Erhalt des Lebensraums der Biene dienen.

WIE NUTZT MAN OXYMEL?
1. Öffne eine Flasche Blüht und nehme den Duft wahr.
2. Messe 1 oder 2 Esslöffel ab und gieße diese in ein Glas.
3. Fülle den Oxymel mit ca. 100 - 150 ml frischem, gefilterten Wasser auf.
4. Erfülle DICH mit Dankbarkeit
5. Trinke und genieße Deine Oxymel-Mixtur.

Wenn Dir das zu viel Schnickschnack ist – dann gönn Dir direkt einen Esslöffel.

WANN TRINKE ICH OXYMEL?
Je nach Sorte morgens, mittags, abends, vor oder nach einer Mahlzeit, sogar vor dem Schlafen gehen.
Beide Varianten sind hervorragend für den Genuss direkt am Morgen geeignet. Energie sogar als „Energielieferant“ für zwischendurch.

WIE NUTZE ICH OXYMEL NOCH?
Gute Frage! :)
Wir peppen damit gerne Salatdressings auf, mischen etwas in unseren Smoothie, haben damit sämtliche verzuckerten Schorlen ausgetauscht – BLÜHT mit kohlensäurehaltigem Wasser, ein edel-erfrischender Genuss.

WIE LANGE REICHT MIR EINE FLASCHE 500 ML BLÜHT?
Bei mir aktuell etwa 15 Tage :) Wenn Du täglich einen Esslöffel zu Dir nimmst, reicht eine Flasche für einen Monat.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Ziel ist:

- Die Marke BLÜHT zu etablieren
- GENUSS und WOHL FÜHL-EFFEKT in Flaschen abzufüllen
- Kleine Familienbetriebe im Umland zu stärken
- Den Mensch wieder an natürliche, effektvolle und köstliche natürliche Tinkturen heranführen
- Die Artenvielfalt und Natur schützen

Unsere Zielgruppe ist jeder, der sich für Regionalität und Natürlichkeit interessiert.
Für jeden, dem das Wort lokal wichtig ist.
Jeder, der sich darin bestärkt fühlt, etwas aus der Natur mit Tradition und Handwerk zu unterstützen.
Für jeden, der Genuss auch gerne mit einer Wohltat für seinen Körper verbindet.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Viel wichtiger ist die Frage, was verpasst DU, wenn Du es nicht unterstützt?

Du verpasst die einzigartige Chance, ein natürliches Produkt mit uns gemeinsam zu kreieren.
Du verpasst die Chance, Regionalität und Lokalität zu stärken.
Du verpasst es, kleinen Betrieben im Schwarzwald eine Chance zu geben, dieses Premium-Produkt in Flaschen abzufüllen, damit WIR alle eine wundervolle Erfahrung machen können.
Eine Erfahrung und eine geschmackliche Reise von ausdrucksstarken, wilden Kräutern, die auf erstklassigen Honig und naturtrüben Essig treffen.

Du unterstützt mit Deinem Kauf den Joseph, der sich für Aufklärung bei bewusstem Umgang mit der Natur engagiert.
, nicht müde wird, sich aktiv für die Natur zu engagieren und für die Umwelt zu sprechen und einzutreten. All dies im wundervollen Zillertal und seinem Wohn- und Arbeitsplatz - der Kräuteralm.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit dem Geld habe ich die Sicherheit für die Produktion und kann damit die wichtigen Premium-Rohstoffe erwerben, die wir für unsere erste Produktion von 1.200 Flaschen benötigen.

Ferner können wir auch Dir schnellstmöglich die wilden Kräuter, abgefüllt in Braunglas, in Dein Zuhause liefern.

Über die Blogs werde ich Dich regelmäßig über den aktuellen Stand informieren.

Wer steht hinter dem Projekt?

Kleine Familienbetriebe aus dem Schwarzwald, die den Honig handwerklich herstellen.
Ein Manufakturist aus Karlsruhe, der den BIO-Naturtrüben-Essig liefert. Ein Familienbetrieb in Waldkirch, wo die Mazeration und der Zauber Gestalt annimmt.

Da die Mazeration Zeit benötigt, vergehen mindestens 4 Wochen, ehe ein Oxymel abgefüllt werden kann.
Die Kräuter erhalten wir vom wunderbaren Joseph aus dem Zillertal, der auf seiner Alm in 1.500 m Höhe als Kräuterspezialist handverlesene Kräuter nach Tradition trocknet.

Über all dem steht die Biene, denn ohne sie geht hier gar nichts.

Und den letzten und winzigen Part spielt Sebastian mit seiner Frau und Tochter - die all die Zutaten verbinden und als natürliche Geschmacksexplosion für DICH in Dein Glas bringen möchten :)

Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?

Primäres Nachhaltigkeitsziel

3
Gesundheit

Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?

Ich lernte den Honig als biologisch verfügbarer Energiegeber kennen. Honig ist nicht einfach nur zuckersüß, sondern birgt unter dieser Oberfläche: Mineralstoffe, Vitamine, entzündungshemmende Enzyme, bioaktive Stoffe, Antioxidantien (Phenole, Pflanzenstoffe sowie Flavonoide) und Spurenelemente. Wusstest Du das?

Die Kombination aus bestem Honig, naturtrüben Apfelessig und Kräutern war in der Antike als natürliches Heilmittel bekannt.

Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein

15
Leben an Land

Projektanpassungen

19.12.22 - Lieber Unterstützer, Supporter und...

Lieber Unterstützer, Supporter und Herzensmensch. In den letzten Wochen ist einiges passiert, und wir blicken auf eine wunderbare Zeit zurück. Wir haben voller Freude und Heiterkeit Kontakte, Interessenten und Netzwerke gesammelt. So blicken wir sehr optimistisch in das Jahr 2023 und sehen bereits erste Erfolge. Dieser positive Trend schafft, dass wir den Mindestbetrag auf 4.350 EURO setzen können. Für dich ändert sich nichts. Alles bleibt. Herzlichst - Basti

19.11.22 - Lieber Unterstützer, Supporter,...

Lieber Unterstützer, Supporter, BLÜHT-START-UP-MITGLIED,

Wie im heutigen Blog-Beitrag verkündet - verlängern wir einmalig die Laufzeit um 16 Tage.
Du fragst dich gerade - welcher Blog-Beitrag?

Hier sind die Beweggründe geschildert.

Herztlichst - Basti

Unterstützen

Kooperationen

ALMKRÄUTEREI

Mein Lieber Joseph, mit seinem Wohn- und Arbeitsplatz - der ALMKRÄUTEREI.
Wie er selbst sagt:

"Das Wesen meines TUNS ist, die behutsame fördernde Verbindung menschlicher Individualitäten mit den Geschenken der Natur."

Liefert uns die wilden Kräuter

struwe_people.photography

In der Historie beteiligt bei den ersten Aufnahmen und Slow-Motions und demnach Inspiration für mein eigenes Handeln mit der Kamera. Vielen Dank dafür

Zu finden auf Instagram
@struwensohn
@struwe_people.photography

Honig Wernet

Ein Familienunternehmen mit Tadition und Verständnis für den handwerklichen Honig. Mitten im Schwarzwald gelegen in einer wunderbaren Kulisse.

Eine Freude, mit der Familie Wernet zusammen zu sein.

Mühlberg Media

Dir hat das Video gefallen? Hey, kein Wunder - der Aleks hat das Video verzaubert!

Wie du siehst, sind nicht nur Familienbetriebe für die Rohstoffe vorhanden, sondern auch die Familie in anderen Bereichen dieses Produktes

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Blüht - Tradition trifft Handwerkskunst
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